淀粉蛋白质蔗糖在一定条件下都能发生水解这句话哪里有错

蔗糖淀粉纤维素蛋白质在稀硫酸存在下分别进行水解最终产物
　　选B蔗糖水解生成葡萄糖和果糖淀粉水解生成葡萄糖蛋白质水解生成多种氨基酸油脂水解生成甘油和高级脂肪酸

A多肽油脂纤维素淀粉蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水
　　多肽、油脂、纤维素、淀粉、蔗糖在一定条件下能发生水解反应，但葡萄糖作为单糖，不能发生水解。葡萄糖为单糖，不能发生水解，故A错误；B.福尔马林的主要成分为甲醛，甲醛、葡萄糖都含有醛基，可与氢氧化铜浊液发生氧化还原反应，故B正确；C.蚕丝、羊毛主要成分为蛋白质，含有N元素，。

下列物质水解的最终产物不含葡萄糖的是A蛋白质B淀粉C蔗糖D纤维
　　A.蛋白质最终水解生成氨基酸，故A正确；B.淀粉水解最终生成葡萄糖，故B错误；C.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，含有葡萄糖，故C错误；D.纤维素水解最终生成葡萄糖，故D错误.故选A.

A蔗糖淀粉油脂等都可以发生水解反应B摄入人体的纤维素在
　　试题答案：A.在一定条件下，二糖、多糖在一定条件下可水解生成单糖，油脂可水解生成甘油和高级脂肪酸，故A正确；B.人体中不含纤维素酶，纤维素在人体中不能水解，故B错误；C.高分子化合物是指相对分子质量在一万以上的物质，单糖、二糖和油脂不属于高分子化合物，故C错误；D.并不是所。

正确的是①淀粉和纤维素互为同分异构体②麦芽糖与蔗糖的水解
　　而蔗糖水解则产生葡萄糖和果糖。虽然两者水解产物都含有葡萄糖，但只有麦芽糖是还原性糖，因为它的结构中存在不对称碳原子，能够参与氧化还原反应。蔗糖是一种非还原性糖，因为它在水解前没有自由的醛基或酮基可供反应。向蛋白质溶液中分别加入NH42SO4溶液和CuSO4溶液。

A淀粉蔗糖充分水解后能得到葡萄糖B淀粉纤维素和蛋白质都是
　　D试题分析：D项：光导纤维的主要成分是二氧化硅，故错。故选D。点评：本题考查学生对教材的记忆情况，可以根据所学知识进行回答，难度不大，学生要加强对基础知识的识记。

苯都能发生加成反应B乙醇和乙酸都发生取代反应C淀粉和蛋白质水解
　　A、乙烯和苯都是不饱和烃，而不饱和烃的特征反应即为加成反应，故A正确；B、乙醇和乙酸均能发生酯化反应，而酯化反应属于取代反应，故B正确；C、淀粉的水解的最终产物是葡萄糖，蛋白质水解产物是氨基酸，故C错误；D、蔗糖在人体内水解为葡萄糖和果糖，故D错误.故选AB.

下列说法正确是A麦芽糖脂肪在一定条件下都能发生水解反应B棉
　　A

下列说法正确的是A乙醛葡萄糖蔗糖都能发生银镜反应B淀粉和
　　水解最终产物都是葡萄糖。淀粉和纤维素的组成都是C6H10O5n，水解最终产物都是葡萄糖。葡萄糖是五羟基醛，分子中含有醛基能发生银镜反应，蔗糖是非还原性糖，不含有醛基，不能发生银镜反应。油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成甘油和高级脂肪酸。向蛋白质溶液中滴加饱和硫酸钠。

把①蔗糖②淀粉③纤维素④蛋白质在稀酸存在下分别
　　【答案】B【答案解析】试题分析：蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖；蛋白质水解产物可以是多种氨基酸或多肽。淀粉和纤维素水解的最终产物是葡萄糖，答案选B。考点：考查常见营养物质水解产物的判断点评：该题是高考中的常见考点，属于基础性试题的考查。试题基础性强，侧重对学生基础。