食物中膳食纤维分为几类 膳食纤维可以分为可溶性膳食纤维和不可溶膳食纤维两大类。食物中那些口感粗糙的部分,主要是不可溶膳食纤维,也就是通常所说的粗纤维,而可溶性膳食纤维则没有那种粗糙的口感。下列食物中含不溶性膳食纤维的是 【答案】D、E【答案解析】麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不...