妨碍钙吸收的因素有A维生素DB乳糖C膳食纤维D氨基酸 正确答案:C下列不能提高钙吸收的营养素是 C解析:维生素D能促进肠道对钙的吸收;乳糖可与钙螯合,形成低分子可溶性络合物,有利于钙的吸收;膳食蛋白质水平适宜时,氨基酸能与钙结合成可溶性络合物,有利于钙的吸收;膳食纤维中的醛糖酸残基可与钙结合,干...
随着人们对健康饮食的追求,膳食纤维成为了越来越受关注的话题。什么食物里有膳食纤维呢?膳食纤维究竟有什么功效呢?本文将详细介绍膳食纤维的来源和其对人体健康的益处。什么食物里有膳食纤维膳食纤维主要存在于植物性食物中,包括谷物、豆类、蔬菜、水果等。以下食物是膳食纤维的良好来源:1. 谷物类:如全麦面包...
含有高蛋白和高纤维和矿物质的食物有那些 膳食结构中的比例逐渐增加。在现代食品工业中,以米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料,经过系列加工制取相应的食物纤维产品,既可开发出直接口服的食疗型纤维制品,又可用作食品添加剂,诸如作为品质改良剂及膳食纤维强化剂添加到酸奶等发酵食品、面包等焙烤食。...
在中国,随着健康饮食观念的普及,膳食纤维的摄入量越来越受到重视。膳食纤维作为饮食中的重要组成部分,对于维持肠道健康、预防便秘、控制体重等方面都具有重要作用。对于中国膳食宝塔中的成年人来说,每天需要摄入多少克的膳食纤维呢?亲们积分问答:膳食纤维在中国膳食宝塔中成年人需要多少克?根据中国营养学会的建议,...
随着健康饮食观念的普及,膳食纤维在食品中的重要性逐渐被人们所认识。奶粉作为婴幼儿及成人营养补充的重要食品,其中的膳食纤维成分也备受关注。本文将详细阐述奶粉中膳食纤维的作用,帮助大家了解其在日常饮食中的价值。奶粉中膳食纤维的概述奶粉中的膳食纤维是一种不能被人体消化酶分解的多糖,主要包括纤维素、半纤...
膳食纤维是一种重要的营养素,对于人体健康具有诸多益处。它主要存在于植物性食物中,有助于消化系统健康、预防便秘、降低胆固醇等。本文将详细介绍哪些食物中含有丰富的膳食纤维。含膳食纤维的食物1. 谷物类 谷物是膳食纤维的主要来源,如燕麦、糙米、全麦面包、玉米、小麦等。这些食物中的膳食纤维有助于调节肠...
什么叫膳食纤维什么叫碳水化合物 膳食纤维是指在人体内不能被消化和吸收的多糖类物质,而碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的化合物,是为人体提供热能的主要营养素之一。膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种无营养物质而长期得不到足够的重视。然而。含膳食纤...
随着生活水平的提高和健康观念的深入人心,营养学知识越来越被广大群众所接受和重视。在众多营养元素中,膳食纤维因其对人体健康的诸多益处,逐渐成为人们关注的焦点。我们每天真的需要补充膳食纤维吗?本文将就此问题进行详细探讨。什么是膳食纤维膳食纤维是一种不易被人体消化酶分解的多糖物质,主要存在于植物细胞壁及相...
均衡饮食的基本要求是膳食营养要膳食成分要膳食加工要膳食 均衡饮食的基本要求包括以下几个方面:膳食营养要全面:这意味着饮食中应该包含所有必要的营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素以及纤维素等。没有一种食物能够提供所有的营养素,因此需要通过多样化的食物来达到这一目标。膳食成分...
人体所需的营养元素丰富多样,其中糖类、蛋白质、脂类、维生素、水和无机盐等都是维持生命活动不可或缺的组成部分。本文将重点探讨糖类蛋白质与B族维生素的营养价值及其在人体中的作用,同时简要介绍脂类、膳食纤维等营养元素。糖类与蛋白质糖类是人体主要的能量来源,为身体活动提供持续的能量。而蛋白质则是构成人体...