番茄红素的作用 2番茄红素具有控制细胞生长及代谢的生理功能番茄红素独特的结构特点决定了它的生理功能。微观环境中的蛋白质分子和膜脂分子会影响番。这是一种胆固醇生物合成的限速酶。3番茄红素的作用番茄红素对于前列腺癌的抑制作用已被公认。在美国华盛顿作过一个调查,1974年抽取。生物是什么 由真核细胞构...
判断题蛋白质所具有的氨基酸组成及排列次序的平面结构称为蛋白质 错氨基酸态氮是什么有啥用 氨基酸态氮,是指存在于土壤蛋白质和多肽类化合物中,降解后可释放出各种氨基酸的土壤氮素。它是土壤氮素中已知的数量最多的一类化合物。氨基酸态氮的作用是判定发酵产品如酱油,料酒。酿造醋等发酵程度的特性指标。如:酿造...
单选题组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸其中为人体所必需 7种关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述错误的是 A关于组成蛋白质的氨基酸结构不正确的说法是 B某蛋白质由n条肽链组成氨基酸的平均相对分子质量为a控制该蛋白质 蛋白质的相对分子质量为a×b/3-b/3-n×18。每三个碱基确定一个氨基...
理化因素对微生物的抑制作用与抗生素对微生物的抑制作用有什么区别 菌素和短杆菌肽等。与细菌核糖体或其反应底物如tRNA、mRNA相互所用,抑制蛋白质的合成——这意味着细胞存。半合成方法制造。其分类有以下几种:一β内酰胺类:青霉素类和头孢菌素类的分子结。IFN的抗细菌作用 最终影响核酸合成,从而抑制...
指导分泌性蛋白在糙面内质网上合成需要哪些主要结构或因子它们 1需要的结构或因子:胰腺细胞分泌的酶、浆细胞分泌的抗体、小肠杯状细胞分泌的粘蛋白、内分泌腺分泌的多肽类激素、胞外基质成分等。2协同作用:分泌性蛋白N端序列作为信号肽,指导分泌性蛋白到内质网膜上合成,在蛋白质合成结束之前信号肽被切除。只有N...
蛋白质的变质和变性有何区别 蛋白质的变质和变性的区别在于定义、过程和结果。蛋白质变性与变质的主要区别如下:区别变性变质定义指蛋白质在物理或化学因素作用下,其特定的空间结构被破坏,导致理化性质改变和生物学活性丧失,但一级结构氨基酸序列不变指蛋白质在不利条件下,如高温、长时间存。什么是构成细胞的基本物...
脂肪是由蛋白质组成的吗 不是脂肪不是由蛋白质组成的,它们是两种不同的生物分子。脂肪是由甘油三酯组成的,也就是三个脂肪酸分子和一个甘油分子结合而成的。而蛋白质是由氨基酸分子组成的复杂分子,具有多种生理功能。虽然脂肪和蛋白质在人体内都扮演着重要的角色,但它们的化学结构和功能是不同的。糖类脂肪和蛋白质都...
可以暂时储存食物并对蛋白质进行初步分解的是图中的A①B③C 试题答案:A、①肝脏分泌胆汁,不含消化酶,能促进脂肪的消化,A错误;B、③胰腺分泌胰液,含有多种消化酶,能消化淀粉、蛋白质、脂肪等,B错误;C、②是胃可以暂时储存食物、并对蛋白质进行初步消化,C正确;D、④小肠是消化食物和吸收营养物质的主...
某蛋白质由n条肽链组成氨基酸的平均分子量为a控制该蛋白质合成 D.若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130那么一个由4条肽链共280 30400一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质其分子量是30400。脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数=280-4=276。蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×...
单选题凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化加使有机物分解 硫酸凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的原理和基本操作方法是什么 凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的原理是通过测出样品中的总含氮量再乘以相应的蛋白质系数而求出蛋白质的含量。基本操作方法包括样品。使蛋白质分解,产生的氨与硫酸结合生成硫酸铵,留在消化液中...