蛋白质易被分解的原因

木瓜蛋白酶能把大分子蛋白质分解为易吸收的小分子蛋白质就是说
　　蛋白酶应该是把大分子蛋白质成为多肽就没有蛋白质的概念了呀应该算变性了吧毕竟空间结构就变了

什么分解反应消耗ATP
　　蛋白质的泛素化降解是，其他的没见过

某些动物类药材其体内的脂肪蛋白质等被氧化分解产生的哈喇味
　　B

用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是
　　C

某同学分离纯化了甲乙两种噬菌体的蛋白质和DNA重新组合为杂
　　考点：肺炎双球菌的转化实验；实验与探究；DNA和蛋白质这两种物质中DNA是噬菌体的遗传物质。所以组成成分为甲的DNA和乙的蛋白质的“杂合”噬菌体感染大肠杆菌后得到的子代噬菌体的表现型与甲种一致；组成成分为乙的DNA和甲的蛋白质的“杂合”噬菌体感染大肠杆菌后得到的。

蛋白质在人体中都起了什么作用
　　怎样认识蛋白质对生长发育的作用呢？一、从蛋白质的生理功能来认识。蛋白质的生理功能有以下几种：1、构成和修补组织。人体的肌肉、骨骼、皮肤、血液等一切细胞组织都是由蛋白质组成的。2、调节和促进生理功能。蛋白质是酶和激素的重要成分，而机体内所有的分解、合成、代。

毛细管等电聚焦电泳具有极高的分辨率通常可以分离的两种蛋白质其
　　A

淋巴细胞的数目减少脂肪的分解促进肌肉组织蛋白质分解降低机体
　　D

食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解产生以恶臭为主的变化为
　　正确答案：B解析：在以微生物为主的各种因素作用下，食品的成分被分解、破坏，失去或降低食用价值的一切变化称为变败；食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解，产生以恶臭为主的变化称为腐败；食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的变化称为酸败；食品的糖类成分被微生。

单项选择胃酸的作用A乳化脂肪B分解脂肪C分解蛋白质D分解淀粉
　　C