蛋白质中氮元素的质量分数为16怎么算的呀

蛋白质的代谢产物中含有尿素尿素的化学式为CONH22请根据
　　解：1①尿素的化学式为CONH22，它的相对分子质量=12+16+14+1×2×2=60.②根据尿素的化学式为CONH22，则该物质是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的；其中碳元素和氮元素的质量比为12×1：14×2=3：7.③尿素中氮元素的质量分数为×100%=46.7%.2CONH22中氮元素。

合格奶粉每100g中含蛋白质约18g蛋白质中氮元素的平均质量分数为
　　2g/16%=12.5g100g蛋白质中含有的蛋白质质量12.5g<；18g该奶粉不属于合格奶粉。

蛋白质是有多种氨基酸组成的蛋白质中氮元素的平均质量分数为16
　　0.5/16%=3.125，很明显不合格

其中的氮元素完全转变为氨气得氨气17g求奶粉中蛋白质的质量分数
　　计算奶粉中蛋白质的质量。根据凯氏定氮法的假设，蛋白质中氮的含量为16%。因此，奶粉中蛋白质的质量为1.4g/0.16=8.75g。计算奶粉中蛋白质的质量分数。取了100g奶粉样品，其中蛋白质的质量为8.75g。因此，奶粉中蛋白质的质量分数为8.75g/100g*100%=8.75%。。

加入三聚氰胺后使奶粉的含氮量氮的质量分数增大以此冒充蛋白质
　　1三聚氰胺中碳元素、氢元素、氮元素的质量比为12×3：1×6：14×6=6：1：14.2三聚氰胺的相对分子质量是12×3+1×6+14×6=126，则三聚氰胺中氮的质量分数为14×6126×100%≈66.7%.故答案为：16：1：14；266.7%.

使其中蛋白质中的氮元素完全转变成氨气用50g溶质质量分数为98
　　该奶粉中氮元素的质量分数为1.4%产生氨气的质量为1.7g。由质量守恒定律可知，该奶粉中含氮元素的质量分数为：1.7g×14/17/100g×100%=1.4%。

尿素中含氮元素多少克2已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16
　　1。先算出尿素中氮元素的质量分数，再乘以30克，则是解2。用第一题算出的氮的质量除以16%，则是第二题的解

蛋白质在胃肠中与水反应生成氨基酸蛋氨酸化学式为C5H11O2NS
　　试题答案：1根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得蛋氨酸化学式为C5H11O2NS中碳、氢、氧、氮、硫五种元素的质量比为12×5：1×11：16×2：14×1：32×1=60：11：32：14：32.2蛋氨酸中氮元素的质量分数为：1412×5+1×11+16×2+14+32×。

蛋白质是机体生长及修复受损组织的主要原料人体通过食物获得的
　　氢、氧、氮、硫五种元素的质量比为12×5：1×11：16×2：14×1：32×1=60：11：32：14：32.3根据元素的质量分数=相对原子质量×原子个数相对分子质量×100，蛋氨酸化学式为C5H11O2NS中氮元素的质量分数=14149×100%≈9.4%.故答案为：1149；260：11：32：14：32；39.4%.

蛋白质的代谢产物主要是尿素CONH22若从食物中摄取的蛋白质
　　试题答案：130g尿素中氮元素的质量为：30g×2N/CONH22×100%=30g×28/60×100%=14g2至少应摄取的蛋白质质量为：14g/16%=87.5g