中国的食品添加剂有哪些

食品添加剂参考文献
　　以下是食品添加剂的参考文献：《食品添加剂》郝利平等主编.中国农业大学出版社，2002.8《食品添加剂基础》刘志皋等主编.中国轻工业出版社，2002.1《食品添加剂手册》中国食品添加剂生产应用工业协会编著.中国轻工业出版社，1996.12《食品添加剂制备与应用技术》郝素娥等编。

食品添加剂参考文献
　　以下是一些与食品添加剂相关的参考文献：《食品添加剂》：郝利平等主编，中国农业大学出版社，2002年8月。《食品添加剂基础》：刘志皋等主编，中国轻工业出版社，2002年1月。《食品添加剂手册》：中国食品添加剂生产应用工业协会编著，中国轻工业出版社，1996年12月。《食品。

我国食品添加剂的中国编码系统是CNS
　　参考答案：√

食品添加剂的发展前景
　　食品行业分类第二节食品安全分析一、食品安全的定义及监管二、食品安全的重要性三、中国食品安全现状四、食品安全环境分析五、食品安全存在的问题六、发展安全食品的对策七、解决食品安全的科技对策八、加强中国食品安全管理的基本措施第二章20092010年食品添加剂行。

中华人民共和国食品卫生法没有对食品添加剂的卫生和安全问题
　　错误

在中华人民共和国食品卫生法中对食品和食品添加剂的定义为
　　A，B，C，D

肉松属于食品添加剂么
　　蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、。

汤圆用什么食品添加剂好
　　世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为00.1毫克/千克体重，按此标准使用和食用，对人体不会造成危害。D异抗坏血酸钠抗氧化剂被中国食品添加剂协会评为“绿色食品添加剂”，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐。

上需要标注食品添加剂字样吗还是只要显示添加剂都有哪些就可以了
　　需要根据《中华人民共和国食品安全法》，食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。这意味着，不仅需要列出所有的食品添加剂，还需要明确标注“食品添加剂”字样，以便消费者能够清。

中华人民共和国食品卫生法没有对食品添加剂的卫生和安全问题
　　正确答案：×【考点】《食品添加剂卫生管理办法》制定的法律依据《中华人民共和国食品卫生法》是唯一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律。