多选题关于蛋白质变性的描述正确的有
粘度增加;生物活性丧失;易被蛋白酶水解;一级结构不变
单选题关于蛋白质变性的描述正确的是
变性后的蛋白质生物活性丧失或改变
关于蛋白质变性的下列描述其中正确的是
参考答案:B
单选题关于蛋白质变性的描述正确的是
蛋白质变性后丧失原有的生物活性。
蛋白质变性的主要特点是
D解析:本题旨在考查考生对蛋白质变性概念的掌握程度。蛋白质变性的定义是:在某些物理和化学因素作用下,其特定的空间构象被破坏,即有序。称为蛋白质的变性。变性的蛋白质水溶性降低,结晶能力消失,溶液黏度增加,易被蛋白酶水解,生物学活性往往丢失。以上5种备选答案描述中只。
关于蛋白质变性的描述下列说法正确的有
参考答案:B,C,D,E
比较蛋白质变性与DNA变性的异同
蛋白质变性和DNA变性的相同点和不同点如下:相同点特征描述生物学活性改变无论是DNA变性还是蛋白质变性,都会使生物活性发生改变。不同点特征蛋白质变性DNA变性变性原因加强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等化学因素或加热、紫外线及X射线照。
多选题关于蛋白质变性的描述正确的有
粘度增加;生物活性丧失;一级结构不变
关于蛋白质变性的描述哪项不正确
D
有关变性蛋白质的描述错误的是
C