2按照预包装食品营养标签通则营养标签中必须标注哪些营养素

食品营养成分表中没有表明含有维生素c是否有生素c
　　《食品国家安全标准预包装食品营养标签通则》GB28050-2011和《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》GB14880-2012，维生素C属于营养强化剂，不是食品的原有成分，在配料表中不需要单独列出。在营养成分表中，必须标注维生素C的含量，以便消费者了解食品中该营养素的。

食品营养成分表没碘但有食用盐此食品是否含碘
　　根据《GB28050-2011预包装食品营养标签通则》规定：食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的，如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量≤10g或10mL的。世界卫生组织推荐健康成年人每日食盐摄入量不超过5g，中国营养学会推荐每日食盐摄入量不超过6g。所以可以免标注食品营养。

红糖需要标注营养成分表吗
　　需要标注营养成分表。红糖的营养成分表中含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物糖、钠、维生素、膳食纤维等营养素含量即100克可食部食品中的含量。《食品安全法》规定食品应该符合食品安全标准。关于营养成分表，就有一个食品安全国家标准--《预包装食品营养标签通则》。

食品营养学的发展趋势
　　用量少的膳食成分无需标注。营养标识还包括每种膳食成分在每份食物中的含量以及该膳食成分的来源如，“钙来自葡萄糖酸钙”。凡在营养标识中标示出的成分无需在成分标识中列出。产品标签中，营养标识应在成分标识之前。新膳食成分膳食补充剂中的新膳食成分是指在1994年1。

食品营养成分表没碘但有食用盐此食品是否含碘
　　食品营养成分表没碘但有食用盐，这个食品不一定不含碘。根据《GB28050-2011预包装食品营养标签通则》规定：食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的，如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量≤10g或10mL的，可以免标注食品营养成分表。食盐可以免于标注食品营养成分表。世界。

标注高钙未必确切买食品要学会看食品标签
　　因此有些食品虽然标注“高钙”等，但未必确切。因此购买食品时要学会看包装上的食品营养标签。我国对高钙、低钠、高纤维等的含量都有明确规定，100克食物中纤维素含量超过6克才真正是高纤维食物；还要看好一个数字，即“营养成分占营养素参考值NRV”的百分比，如果NRV超过。

大米含硒量达到多少才可以在包装上标注
　　国家食品安全标准GB《预包装食品营养标签通则》。凡标注“高含”“富含”某种矿物质营养素例如硒的食品，该矿物质的含量必须达到“营养素参考量”NRV的一定剂量，固体食品要求达到NRV的30%以上，液体食品要达到15%以上。

食品包装袋上应该有哪几类信息
　　预包装食品，是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。《预包装食品营养标签通则》包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。其中，营养成分表是指标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值NRV百分比的规范性表格，强制标示内容包括能量以及蛋白质、脂。

选购食品应该怎样看标签
　　食品添加剂，最后才是黑芝麻，那就说明黑芝麻的含量微乎其微。四看营养成分表------新的《预包装食品营养标签通则》中，规定预包装食品的营养标签中必须强制性标识“14”；1是能量；4是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量及占营养素参考值NRV的比值。营养成分标示应当以每1。