2人体必需的6大类营养素包括哪些并简述每类营养素的主要生理功能

糖类脂肪蛋白质维生素微量元素的性质和在人体中的作用是什么
　　维生素和微量元素的性质和在人体中的作用：营养素性质在人体中的作用糖类由碳、氢、氧三种元素组成，包括单糖、双糖和多糖主要作用是供给人体热能，同时也是构成身体组织及参与生命活动的重要物质脂肪和类脂合称脂类物质，是构成人体组织细胞的主要成分之一主要作。

葛粉的微量营养素含量是什么
　　葛根粉富含多种对保健人体的营养物质，含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，还有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素。葛根。还含有葛根粉素，大量的异黄酮。葛根是属于中医临床上比较常用的一种中药饮片，具有一定的延缓衰老，预防心脑血管疾病的作用

人体必需的营养物质是那些
　　非必需氨基酸12种。5、蛋白质能供给能量：每公斤蛋白质能产生4千卡能量。6、蛋白质构成组织细胞、参与组织修复、调节人体生理功能、。膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。纤维以溶解于水中可分。

碳水化合物主要身理功能
　　碳水化合物主要生理功能包括提供能量、节约蛋白质、构成机体的重要成分、抗生酮作用、保肝解毒。碳水化合物是人类维持生命活动所必需的三大常量营养素之一，也是大脑和神经细胞的主要能源。其主要生理功能如下：提供能量：碳水化合物是人体最主要的能量来源，每克葡萄糖可。

A明矾既能净水又能杀菌消毒B利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具
　　试题答案：A、明矾能净水但不能杀菌消毒，A不正确.B、洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污，B正确.C、误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒，因为重金属盐能使鸡蛋清或牛奶沉淀出来，C正确.D、人体必需的营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，D正确.故选A。

包括铜锌铁和锰等是肠外营养唯一的氮源是肠外营养的
　　同时肠外营养需补充电解质、维生素和微量元素，其中维生素包括脂溶性和水溶性两类。电解质对维持机体水、电解质和酸碱平衡，保持人体内环境稳定，维护各种酶的活性和神经、肌肉的应激性均有重要作用。维生素及微量元素是维持人体正常代谢和生理功能所不可缺少的营养素。

人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康锌是人体必需的一种
　　1食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素.故答案为：葡萄糖或高蛋白糖；21mg×4×2=8m。对人的生命起至关重要的作用.它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病.故答案为：微量元素摄入。

食物中的营养成分对人体起什么作用
　　食物中的营养成分对人体的作用主要包括以下几点：蛋白质：维持生命活动，促进生长发育和组织修复。脂类：提供能量，促进脂溶性维生素吸收，。生理功能。矿物质：构建骨骼和牙齿，参与体内各种生化反应。水：参与一切生命活动，运输营养物质和废物。以上这些营养素都是人体必需的，。

营养成分的食物来源及主要作用
　　维生素主要功能：维生素A是保持健康的皮肤、视力、生长以及再生所必需的。β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，它能够中和自由基——自由。调节人体的生理功能，维持渗透压，保持酸碱平衡，维持心脏的正常搏动。它是人体极为重要的营养素。如某些微量元素缺乏，可导致机体免疫能力。