测量蛋白质总量的方法有哪些

问两个关于24小时尿蛋白测量的问题找人帮忙解答
　　还有一个方法是在化工商店买玻璃棒时顺便买个量杯，在将新鲜尿倒进大桶之前即量下数据并记录，这样最准确。到了医院直接把大桶晃=一=晃，倒入试管中给化验室再报出总尿量即可。这样免去在医院测量的麻烦，因为到了快中午的时候化验室就不收24小时的尿了，这样可以省时间。这是。

测定蛋白质相对分子质量最准确方法是
　　测定蛋白质相对分子质量最准确的方法是质谱法。质谱法主要利用电喷雾离子化质谱ESI和基质辅助激光解吸电离质谱MALDI进行蛋白分子量分析。质谱法相比其他方法存在明显的优势，只需要少量的蛋白样品即可检测，且检测结果分辨率和准确性更高，能测量的分子量范围更广，因此更。

用标准曲线法和标准管法测蛋白质含量有何区别与意义
　　用标准曲线法及标准管法测定物质含量方法如下：1、标曲必须每次都得做。因为仪器自身的性能会影响到标曲的。2、得看样品的稳定性之类的因素。碰上在溶液中放一年也不变化的，3、碰上生物样品的话，还在是每次做含量测定前，老老实实的做一下标曲。

求蛋白胨分子量的测定方法
　　电泳法蛋白胨是一类混合物，测得话用电泳的方法就行了，测蛋白的方法用的多是sdsPAGE法。用聚丙烯酰胺凝胶电泳法分离鉴定蛋白质protein，主要依赖于电荷效应和分子筛效应。再与标准样品对照即可确定各区带的成分。要利用凝胶电泳测定某样品的蛋白质分子量就必须去掉其电。

做蛋白质的过程为什么需要测内毒素
　　做蛋白质的过程需要测内毒素是因为内毒素对人或其他生物有一定的毒性，严重的可引起休克。内毒素是革兰氏阴性细菌细胞壁中的一种成分，叫做脂多糖。脂多糖对宿主是有毒性的。内毒素只有当细菌死亡溶解或用人工方法破坏菌细胞后才释放出来，所以叫做内毒素。其毒性成分主要。

求助蛋白质双缩脲法测定详细步骤
　　用上述同样的方法，测定未知样品的蛋白质浓度。注意样品浓度不要超过10mg/ml。以上就是蛋白质双缩脲法测定的详细步骤。需要注意的是，双缩脲法虽然操作简单快捷，但由于其灵敏度较低，并不适合对微量蛋白质进行精确测量。

蛋白质营养评价方法
　　蛋白质营养评价方法主要包括以下几种：蛋白质含量：这是食物蛋白质营养价值的基础。通常使用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量，再乘以换算系数一般为6.25得到蛋白质含量。蛋白质消化率：这不仅反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，还反映了消化后的氨基酸和肽被吸收的程。

试述血红蛋白测定的主要方法及其方法学评价
　　参考答案：①氰化高铁血红蛋白测定法HiCN为国际标准参考方法。操作简单、显色快且结果稳定可靠，可检测除SHb外的各种血红蛋白。KCN有剧毒，且存在高白细胞和高球蛋白血症可致试剂混浊，以及HbCO转化较慢等问题。②十二烷基硫酸钠SDS血红蛋白测定法可替代HiCN法。SD。

蛋白质组学研究的技术方法主要有哪些
　　蛋白质组学研究的技术方法主要包括以下几种：双向凝胶电泳：双向凝胶电泳的原理是第一向基于蛋白质的等电点不同用等电聚焦分离，第二向。可以精确测量肽段质量，但是如果在分析前不修饰肽段，MALDI-TOF-MS不能给出肽片段的序列。电喷雾质谱ESI-MS：ESI-MS是利用高电场使。