蛋白质是什么东西

蛋白质一级结构是理解蛋白质结构作用机制以及与其同源蛋白质生理
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蛋白质是人体必需的营养素下列奶制品中蛋白质含量最低的是
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过期的蛋白粉能喝吗
　　不能过期的蛋白粉不建议食用。过期后，蛋白粉中的蛋白质可能发生化学变化，结构和性质改变，失去原有的营养价值。为细菌、霉菌等微生物提供了繁殖条件，可能导致食物中毒。随着时间推移，其中的维生素、矿物质等营养成分会逐渐减少。食用后可能引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻、。

单甲胎蛋白AFP是什么抗原
　　D解析：没有试题分析

甲状腺球蛋白抗体高是什么原因
　　甲状腺球蛋白抗体高可能是有甲状腺方面的疾病，甲状腺球蛋白抗体高可能是因为有自身免疫性甲状腺炎，慢性淋巴细胞性甲状腺炎，甲减，亚急性甲状腺炎等原因造成的。当然如果有甲状腺疾病得话也不能只看这=一=个指标，还是要到医院做详细的检查，争取早发现早治疗。

斯维诗乳清蛋白粉含磷吗
　　组成蛋白质的元素主要有碳、氢，氧、氮，另外，有些蛋白质里边还含有硫、铁、镁等。所以，纯蛋白质粉不含磷。如果在蛋白质粉里边添加其他成分的话，可能会含有磷

蛋白质的变性
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什么是蛋白质的变性作用和复性作用
　　蛋白质变性作用是指在某些因素的影响下，蛋白质分子的空间构象被破坏，并导致其性质和生物活性改变的现象。当变性因素除去后，变性蛋白质又重新恢复到天然构象，这一现象称为蛋白质复性。

湿疹是牛奶蛋白过敏的症状之一它总是反复
　　想要摆脱湿疹，我们先来了解一下宝宝湿疹的原因吧：1、食物过敏母乳妈妈吃了像牛奶、牛羊肉、鱼、虾、蛋等致敏类的食物，这些食物中蛋白含量较多，宝宝的小身体承载不了过多的蛋白质，所以就得了湿疹。2、接触性过敏宝宝的皮肤娇嫩敏感，如果受到强光照射、肥皂、化妆品、皮毛纤。

载脂蛋白B是何种脂蛋白的主要蛋白
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