生活中什么食物含维生素多呢

老年脑萎缩多吃些什么食物好
　　含膳食纤维的食物：菠菜、西红柿、猕猴桃、苹果等，能够促进肠胃的蠕动，帮助消化，起到缓解便秘的效果。含脂肪的食物：核桃、瓜子等，可以补充能量，增加饱腹感，起到缓解饥饿的效果。含维生素的食物：全麦制品、糙米、绿豆、胡萝卜、土豆、茄子、南瓜、黄花菜、玉米、香蕉、桔。

维生素可以起到调节新陈代谢预防疾病和维持身体健康的作用下列
　　A析：根据各种营养素的主要食物来源判断.解答：解：A、葡萄、白菜中主要含有维生素，所以正确.B、花生、大豆中主要含有蛋白质，所以错误.C、玉米、面粉中主要含有糖类，所以错误.D、牛肉、鸡蛋中主要含有蛋白质，所以错误.故选A.

哪类食物是维生素矿物质膳食纤维的重要来源谷类肉类蔬菜
　　#蔬菜水果。

在食品加工中维生素除营养作用外还可以作为食品添加剂最少举两例
　　#1、在果汁生产中，可利用维生素C的抗氧化作用进行护色。#2、在腌肉生产中，可利用维生素K减少致癌物亚硝胺的生成。

蔬菜是人类不可缺少的食物它富含人体需要的维生素矿物质及消化
　　BC

为什么患白斑要少吃含维生素c高的食品有知道的吗
　　白斑病患者饮食禁忌？维生素C具有抑制黑色素形成的作用，而白癜风主要是由于黑色素减少引起，因此患者应尽量避免进食含维生素C的食物。其它的饮食禁忌：1、辛辣刺激食物：如葱、姜、蒜、辣椒、酒等，进食后可能会对患者的皮肤造成刺激，加重白癜风的病情，不利于疾病治疗；2、酸。

皮肤干燥应该吃什么维生素
　　皮肤干燥是因为身体缺乏维生素a导致的，所以在生活当中，可以选择吃一些富含维生素a的食物。多吃胡萝卜，就可以滋润皮肤，这是因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以在身体内转化成维生素a，除此之外，在平时的生活当中，一定要多吃新鲜的水果和蔬菜，洗完澡之后，尽量给身体上涂抹浴。