营养性平血食疗指南：健康饮食选择与建议

　　营养性平血，也称为缺铁性贫血，是一种常见的营养缺乏性疾病。其症状包括疲劳、头晕、面色苍白等。本文将详细介绍营养性平血患者应吃什么食物来改善贫血症状，通过食疗达到辅助治疗的效果。

营养性平血患者适宜食物

1. 含铁食物：
　　缺铁是导致营养性平血的主要原因之一。富含铁的食物是首要选择。包括瘦肉、猪肝、鸡肝、牛肝、鸡蛋黄等动物性食物；芝麻、红枣、枸杞等植物性食物也富含铁元素。

2. 含叶酸食物：
　　叶酸是造血的重要原料之一，对于贫血患者有很好的辅助治疗作用。含叶酸丰富的食物包括菠菜、芹菜、西兰花等蔬菜，以及柑橘类水果等。

3. 含维生素B族食物：
　　维生素B族对于促进铁的吸收和利用有重要作用。如瘦肉、鱼、蛋类等富含维生素B12，而全谷类食物则富含维生素B族中的其他成分。

4. 含蛋白质食物：
　　蛋白质是构成血红蛋白的重要成分，营养性平血患者应适量摄入高蛋白食物，如鱼、虾、豆腐等。

营养性平血食疗建议

1. 饮食均衡：在保证摄入足够铁元素的也要注意其他营养素的摄入，如叶酸、维生素B族等。饮食要均衡，避免偏食或挑食。
　　2. 适量摄入动物性食物：虽然动物性食物中的铁元素更易被人体吸收利用，但也要注意适量摄入，避免摄入过多脂肪和胆固醇。
　　3. 配合食疗方：如红枣枸杞粥、猪肝菠菜汤等，这些食疗方既美味又具有补血的功效。
　　4. 避免过度节食：过度节食可能导致营养不良，加重贫血症状。要保证充足的饮食摄入量。

注意事项

1. 饮食禁忌：避免过多摄入咖啡、茶等含有咖啡因的饮料，因为这些饮料可能影响铁的吸收。也要避免过多食用高脂肪食物和辛辣食物。
　　2. 个体差异：不同的人对食物的吸收能力有所不同，因此在食疗过程中要关注个体的差异性和反应，及时调整饮食结构。
　　3. 长期坚持：食疗不是一蹴而就的过程，需要长期坚持。患者要保持耐心和信心，在专业医生的指导下进行食疗。

　　营养性平血患者通过合理饮食可以改善贫血症状。在保证饮食均衡的基础上，适量摄入含铁、叶酸、维生素B族等食物是关键。要注意个体差异和长期坚持的重要性。在专业医生的指导下进行食疗，相信能够早日摆脱贫血的困扰。