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　　.名词解释：1.蛋白质的等电点：当蛋白质溶液处在某一pH值时，蛋白质解离成正、负离子的趋势和程度相等，即称为兼性离子或两性离子，净电荷为零，此时溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。、2.蛋白质的一级结构：是指多肽链中氨基酸残基的排列的序列，若蛋白质分子中含有二硫键，一级结。

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　　搜索“生物化学名词解释”或是写出你的邮箱，我发给你.生物化学名词解释第一章氨基酸和蛋白质氨基酸aminoacid：是含有一个碱性氨。每种蛋白质迁移到它的等电点pI处，即梯度足的某一pH时，就不再带有净的正或负电荷了.双向电泳two-dimensionalelectrophorese：等电聚胶。

普通生物化学试题
　　注意：请将答案写在答题纸上，否则无效；考试后试卷请交回监考教师处.一、名词解释每小题3分1.变旋现象2.蛋白质一级结构3.必需脂肪酸4.别。1.根据蛋白质一级氨基酸序列可以预测蛋白质的空间结构。假设有下列氨基酸序列如图：151015202527Pro-Asp-Gly-Met-Glu-Cys-Ala-Phe-H。

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　　蛋白质的酶促降解和氨基酸降解重点：蛋白质水解酶类及作用专一性、氨基酸的降解与转化。知识点：蛋白质的酶促降解蛋白水解酶肽链内切酶。真核生物基因表达调控的不同层次、DNA水平、转录水平、转录后RNA的加工、翻译水平、翻译后加工？基本题型：名词解释包插英文名词或。

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　　三论述：1.试述多肽和蛋白质药物的常用纯化方法。2.试述糖胺聚糖的纯化方法。一、名词解释：1.亲和层析2.免疫核糖核酸3.盐析4.蛋白质的等电点5.糖生物学二、简答：1.简述凝胶层析法测定分子量的原理；2.简述氨基酸的主要药理作用。3.定磷法测定RNA含量的原理是什么？。

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　　第一章蛋白质化学1.蛋白质的生物学意义、元素组成及氨基酸组成。2.氨基酸的两性解离和等电点。*3.氨基酸的化学性质。4.肽的概念及几。名词解释12分，判断题8分，简答题25分。3.试卷中各章内容所占分数比例大致为：第一章10%、第二章10%、第三章、第四章和第六章10%、第。

生物必修一重点难点详细点
　　关于氨基酸蛋白质的基本组成单位1、掌握20种氨基酸的结构式的写法及简写符号；2、重要的化学性质：两性解离、等电点等、光吸收和重要的。掌握酶水平的代谢调节，酶活性的调节和酶数量的调节，即酶合成与降解调节。说明：考题类型有：填空题、单项选择题、问答题、名词解释。

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　　11.试述蛋白质结构与功能的关系。12.如何利用蛋白的理化性质对蛋白质进行分离纯化？二、解释下列名称1.肽单元2.变构效应3.无规则卷曲4.a螺旋5.β折叠6.β转角7.盐析8.分段盐析9.透析10.超滤11.氨基酸的等电点pI12.模序13.结构域14.肽键15.亚基第二章核酸结构与。

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　　搜索“生物化学名词解释”或是写出你的邮箱，我发给你。生物化学名词解释第一章氨基酸和蛋白质氨基酸aminoacid：是含有一个碱性。等电聚胶电泳IFE：利用一种特殊的缓冲液两性电解质在聚丙烯酰氨凝胶制造一个pH梯度，电泳时，每种蛋白质迁移到它的等电点pI处，即梯度足。