食物中营养成分有哪些

甜瓜有哪些营养价值
　　营养成分：每100克甜瓜瓤肉中，含水分92.9克，蛋白质O.4克，脂肪0.1克，灰分0。4克，碳水化合物5，8克，粗纤维0.4克，胡萝I、素0.03毫克，硫胺素0.02。螃蟹、油饼等共同食用。其实我们生活中所食用的各种食物都是自己独到的营养和用途，知道了其用途之后我们还可以运用在疾病上进行治疗。

吃了容易长胖的食物都有哪些
　　加工类肉食品含有致癌物质亚硝酸盐，并含有大量防腐剂。长期食用会加重肝脏负担。4、饼干类食品添加了大量的食用精和色素，严重破坏维生素。不仅热量大，而且营养成分偏低。5、可乐汽水类食品含有大量的糖分，容易导致发胖。喝后会有饱胀感影响正餐。含有的磷酸会带走体内。

食品添加剂有哪些课题是常用的食品添加
　　营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、香料、胶姆糖基础剂、咸味剂和其它。食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或者人工合成物质，属于天然营养素范围的食品添加剂。由于食品添加剂在现代食品工业中所起的作用愈来愈重要，各国许可使用的食品添。

食物的营养成分不同其产生的热效应也不同食物热效应约消耗本身
　　参考答案：C

消化食物和吸收营养成分的主要部位是
　　答案C本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。各段消化道对营养物质的消化和吸收能力是不同的；消化食物和吸收营养物质的主要器官。

维生素c是营养价值还是营养成分
　　维生素C存在于多种食物、特别是水果和蔬菜之中。对食物来说，维生素C就是食物的一种营养成分。维生素C为人体所必须，吃到人体内就会起到相应的营养作用，这种营养作用就是它对人体的营养价值。

健脑食品有哪些
　　钙等营养成分较多，常吃也有益于健脑。5蔬菜、水果类：蔬菜、水果是人体维生素、无机盐的重要来源之一，尤其是绿、黄色蔬菜和新鲜水果更佳。6蜂蜜：蜂蜜中含有丰富的钙、铁、磷和B族维生素等营养素，有健脑强身之功效，是适合老年人食用的药用食品。7动物的肝脏和肾脏：这。

幼儿配方食品使用的生鲜乳辅料等食品原料食品添加剂等应当
　　D

猪肝的营养成分有哪些哪些人适合吃猪肝哪些人不适合吃每次或
　　猪肝是动物内脏的一种，主要是含有矿物质铁相对其他食品、并且是人体容易吸收的二价铁，其他向动物内脏都有的动物蛋白、脂肪、而且象维生素A、维生素B1、维生素D、尼克酸等猪肝内也特别多，是种营养素较高，营养价值较高的食品。象女生、特别是贫血；对有脚气病、癞皮病、夜。

有哪些补脑安神的食物
　　卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。5：香蕉香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健。