关于蛋白质变性的叙述正确的是

蛋白质变性的主要特征是什么
　　变性因素常被应用于消毒及灭菌。反之，注意防止蛋白质变性就能有效地保存蛋白质制剂。变性并非是不可逆的变化，当变性程度较轻时，如去除变性因素，有的蛋白质仍能恢复或部分恢复其原来的构象及功能，变性的可逆变化称为复性。许多蛋白质变性时被破坏严重，不能恢复，称为不可逆。

蛋白质变性的主要特点是
　　D

蛋白质变性后其主要的特点是
　　C

蛋白质变性的典型特点是
　　C

引起蛋白质变性的原因主要是
　　A

对于蛋白质的变性其变性的温度系数为
　　正确D

不能引起蛋白质变性的因素是
　　D

蛋白质变性时下述哪项是错误的
　　E

能使蛋白质变性的是
　　A

蛋白质的变性和变构有什么区别
　　蛋白质变性proteindenaturation是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性。一个蛋白质与其配体结合后，蛋白质的空间结构发生改变，调节了蛋白质的生物学功能，使它适合于功能的需要这=。