蛋白质在消化道中被消化的最终产物是A氨基酸B葡萄糖C脂肪酸D甘

鸡蛋中含有大量蛋白质这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是
　　【答案】C【答案解析】试题分析：淀粉在口腔中开始消化，部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖，在小肠处彻底消化为葡萄糖，蛋白质在胃内开始初步消化，最终在小肠内被消化为氨基酸，脂肪在小肠内被消化成甘油和脂肪酸。考点：本题考查的是营养物质的消化和吸收。点评：此题。

请大概论述一下糖蛋白质脂肪在消化道内的消化和吸收
　　食物在消化道内经过消化，淀粉最终被分解成葡萄糖；蛋白质最终被分解成氨基酸；而脂肪经胆汁的乳化分散为许多脂肪微粒，再在脂肪酶作用下分解为脂肪酸和甘油。消化和吸收消化：食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大。

下列说法正确的是A淀粉水解的最终产物都是氨基酸B纤维素可以
　　生成葡萄糖，故A错误；B.纤维素在无机酸一般为稀硫酸催化作用下发生水解，生成葡萄糖，纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料，故B正确；C.油脂在酸性条件下水解为甘油丙三醇和高级脂肪酸；在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐；蛋白质水解最后得到多种氨基酸，故C正确；D.蔗糖。

下列物质中水解的最终产物为葡萄糖的是A淀粉B甘氨酸C蛋白质D油
　　A.淀粉淀粉水解的最终产物为葡萄糖。甘氨酸不能水解，得不到葡萄糖；蛋白质最终水解生成氨基酸；油脂水解生成高级脂肪酸和甘油。

下图表示食物通过人体消化道时蛋白质淀粉脂肪被消化的程度
　　被消化的起始部位是小肠.三种物质均在小肠内彻底消化.数量剧减，曲线大幅度下降，小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液.食物消化吸收的主要场所是小肠，淀粉消化后的最终产物是葡萄糖，脂肪消化后的终产物是甘油和脂肪酸，蛋白质被彻底消化后的产物是氨基酸。。

如图表示食物通过人体消化道时淀粉蛋白质脂肪被化学性消化的过程
　　①、消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，从小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被。蛋白质的消化终产物葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸小肠都能吸收，胃只能吸收部分水和酒精；大肠能吸收水、无机盐和维生素，消化道的其它部。

下列食物能被消化道直接吸收的是A淀粉B维生素C麦芽糖D蛋白质
　　消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收.A、淀粉是大分。麦芽糖是淀粉初步消化的产物，需经过消化后变成葡萄糖后才能被吸收，不符合题意；D、蛋白质是大分子物质，需经过消化后变成氨基酸后才能被。

不完全属于消化后最终产物的是
　　由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠。

鸡蛋在人体内消化的部位和最终产物是
　　必须在消化道内分解成小分子物质才能被消化道壁吸收进入血液运到身各个组织细胞。淀粉化学性消化的起点在口腔，然在酶的作用下分解成最终产物是葡萄糖；脂肪化学性消化的起点是小肠，在胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，再在酶的作用下最终分解为甘油和脂肪酸；蛋白质进行化学性消。

下列说法正确的是A淀粉水解的最终产物都是氨基酸B纤维素可以
　　生成葡萄糖，故A错误；B.纤维素在无机酸一般为稀硫酸催化作用下发生水解，生成葡萄糖，纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料，故B正确；C.油脂在酸性条件下水解为甘油丙三醇和高级脂肪酸；在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐；蛋白质水解最后得到多种氨基酸，故C正确；D.蔗糖。