蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起

下列过程不属于化学变化的是A在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液
　　A.在蛋白质溶液中，加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出在蛋白质溶液中，加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出，这一过程不属于化学变化。化学变化是指在原子核不变的情况下，有新物质生成的变化。物理变化是指没有新物质生成的变化。化学变化和物理变化的本质区别在于是否有新物质生成。。

盖尔达法分解蛋白质的过程可表示为蛋白质浓H2SO4溶液硫酸铵
　　盖尔达法分解蛋白质的过程可表示为：蛋白质+浓H2SO4溶液→硫酸铵+浓NaOH。盖达尔法分解蛋白质的过程是一种利用浓硫酸和氢氧化钠来分解蛋白质的方法。在这个过程中，蛋白质首先与浓硫酸反应，生成硫酸铵。然后，加入浓氢氧化钠，进一步分解蛋白质，生成更多的硫酸铵和水。。

烃B蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有沉淀析出C苯能与溴在
　　A、氯乙烯不属于烃，属于卤代烃，聚乙烯不含不饱和键，故A错误；B、浓的硫酸铵溶液使蛋白质溶液发生盐析现象，有蛋白质析出，故B正确；C、苯在铁作催化剂的条件下苯中氢原子被溴原子取代生成溴苯与溴化氢，发生取代反应，故C正确；D、淀粉和纤维素的结构单元都是葡萄糖单元，水解的。

饱和硫酸铵溶液和饱和硫酸铜溶液都能使蛋白质溶液产生沉淀吗原理
　　硫酸氨降低蛋白质溶解度使蛋白质盐析，硫酸铜重金属使蛋白质变性析出。

下列过程不属于化学变化的是A在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵
　　A逐一分析各选项所列过程的实质，以有无新物质生成来区别是否为化学变化。A项在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，是盐析过程，析出的蛋白质性质并无变化，即没有新物质生成，A项不是化学变化。B项皮肤不慎沾上浓硝酸显黄色属于蛋白质的颜色反应，是化学变化过程。C项在蛋白质。

已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出
　　乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸铵浓度范围有重叠4向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液或硫酸铵，使其浓度达到35%或35%≤硫酸铵浓度<38%范围内任意一个浓度；分离析出物与溶液，保留溶液，取保留溶液，再加入硫酸铵溶液或硫酸铵，使硫酸铵在溶液中的浓度达到40%或40%以上。

遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是A蛋白质B葡萄糖C无机盐
　　蛋白质蛋白质在水溶液中的溶解度是由蛋白质周围亲水基团与水形成水化膜的程度，以及蛋白质分子带有电荷的情况决定的。当用中性盐加入蛋白质溶液，中性盐对水分子的亲和力大于蛋白质，于是蛋白质分子周围的水化膜层减弱乃至消失。同时，中性盐加入蛋白质溶液后，由于离子强度发。

已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出
　　乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸铵浓度范围有重叠4向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液或硫酸铵，使其浓度达到35%或35%≤硫酸铵溶液≤38%范围内任意一个浓度，分离析出物与溶液，保留溶液。取保留溶液，再加入硫酸铵溶液或加入硫酸铵，使硫酸铵在溶液中的浓度达到40%或4。

溶液中有分子量大小差异较大的两种蛋白质当向溶液中逐渐加入硫酸
　　在这一过程中，分子量较大的蛋白质更容易先沉淀下来。在蛋白纯化过程中，硫酸铵是常用的沉淀剂。向溶液中加入硫酸铵会使蛋白的溶解度降低，从而导致蛋白沉淀。这一过程被称为硫酸铵分级沉淀。一般来说，分子量较大的蛋白比分子量较小的蛋白更容易沉淀。这是因为较大的蛋白具。

硫酸铜溶液为什么不会使蛋白质变质
　　必须会变性，谁说不会变性硫酸铜具有杀菌作用，用的就是使蛋白质变性这一性质硫酸铵不会变性，使蛋白质变性的条件它一样没有正常人体内都有铵根离子和硫酸根离子，这都是人体内重要的阴阳离子，会变性那不完了