食品营养标签除普通标签外还包括健康声称营养声称三部分内容

预包装食品营养标签通则中食用淀粉是否真的可以不用标注营养
　　不需要根据《预包装食品营养标签通则》，食用淀粉不需要标注营养成分表。这是因为食用淀粉属于日摄入量较小的预包装食品，按照每日食用量≤10g或10mL的预包装食品豁免标示的规定。

食品营养标签每年都需要检测吗
　　食品营养标签并不需要每年都进行检测。食品营养标签的检测频率并不是固定的年度检测，而是取决于一些特定的情况。例如，如果食品的配方。此外，如果企业在进行产品型式检验时，也会涉及到营养成分的检测。但如果没有上述情况发生，且原料稳定，一般来说是不需要每年都进行检测的。

如何计算食品中的能量和蛋白质脂肪碳水化合物钠营养标签
　　食品营养标签能量计算方法1.国际统一单位，即焦耳J，或卡cal。lkcal指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量；1焦耳J是指用1牛顿N力把lkg物体移动lm所需要的能量。“千焦耳”kJ；“兆焦耳”megaMJ。1kcal=4.184kJ2.三大产热营养素卡价碳水化合物：17.15kJ。

面包可乐生鲜蔬菜哪些必须要标营养标签
　　桂皮等每日摄入量小于10克的调味品，可以不标示营养标签。因为这些食物的营养成分摄入量小，对人体健康影响较小。第三：应当标识哪些内容营养标签上的营养成分表是标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值nrv的%的表格。表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、。

预包装食品营养标签通则中提到的每日食用量10g或10mL的预报装
　　调味品、甜味料、香辛料、可食用比例较小的食品和其他类别食品。调味品包括味精、食醋等；甜味料包括食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等；香辛料包括花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物；可食用比例较小的食品包括茶叶包括袋泡。

预包装食品营养标签通则于起正式实施
　　参考答案：2013年1月1日

包装食品营养标签上营养成分的数据A是对食品中营养成分含量
　　正确答案：ABD

如何计算食品营养标签中的NRV
　　计算食品营养标签中的NRV的方法食品营养标签中的NRVNutrientReferenceValue的计算，是通过将食品中某营养素的含量X除以该营养素的营养素参考值NRV，然后乘以100%，得到的结果即为NRV%。具体的计算公式如下：计算公式：X/NRV×100%=Y%X=食品中某营养素的含量。

食品营养标签管理规范中叶酸的NRV值单位gDFE如何理解
　　食品营养标签管理规范中叶酸的NRV值单位μgDFE是指微克膳食叶酸当量。天然存在的叶酸表达形式为微克，人工合成的叶酸表达形式为微克当量。食品中的叶酸当量=天然的叶酸微克+1.7*强化的叶酸微克。叶酸对人体起着重要的作用，人体自身不能合成叶酸，因此需要我们从食物中。