蛋白质的二级结构包括哪种类型

下列不属于蛋白质二级结构的是
　　正确答案：D解析：亚基是组成四级结构的单位多肽链。其余是二级结构。蛋白质的二级结构是指局部或某一段肽链主链的空间结构，即肽链某=一=区段中氨基酸残基相对空间位置，它不涉及侧链的构象及与其他肽段的关系。α螺旋是二级结构的主要形式之一，其结构特征如下：①多肽链。

蛋白质的二级结构是什么
　　二级结构：蛋白质多肽链的盘区折叠

不属于蛋白质二级结构的是
　　正确答案：B解析：蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序。肽键是蛋白质中氨基酸之间的主要连接方式；蛋白质的二级结构是指多肽链骨架盘绕折叠所形成的有规律性的结构。最基酸的二级结构类型有α螺旋、β折叠、β转角、无规卷曲。蛋白质的三级结构是整个多肽链。

多选题蛋白质二级结构包括哪些形态
　　α螺旋；β折叠；β转角；无规则卷曲

单选题14蛋白质二级结构不包括
　　α双螺旋

蛋白质分子的二级结构是多肽链局部的空间结构即多肽链中部分
　　E

蛋白质二级结构的预测方法
　　蛋白质结构研究方法进展X射线晶体学技术核磁共振衍射技术电子显微技术质谱法荧光共振能量转移技术FRET同源建模预测蛋白质结构酵母双杂交，三杂交COIP双向电泳

蛋白质的二级结构主要包括和
　　α螺旋结构；β片层结构

影响蛋白质二级结构稳定性的因素
　　影响蛋白质二级结构稳定性的因素包括：温度：蛋白质二级结构的稳定性受温度影响较大，高温会导致蛋白质的结构变性和失活。pH值：不同的。溶液中的离子强度：离子强度可以影响蛋白质的电荷分布和相互作用，从而影响蛋白质的二级结构稳定性。溶液中的有机溶剂：有机溶剂可以影。

蛋白质二级结构的叙述恰当的是指
　　C