蛋白质的结构是什么

1有关蛋白质结构与功能的叙述错误的是
　　C

指导合成蛋白质的结构基因大多数是
　　A

维持蛋白质二级结构的主要化学键是
　　D

维持蛋白质二级结构稳定的化学键是
　　E

预测蛋白质三级结构的三种方法
　　1同源建模法：依据蛋白质与已知结构蛋白比对信息构建3D模型；2折叠识别法：寻找与未知蛋白最合适的模板，进行序列与结构比对，最终建立结构模型；3从头预测法：根据序列本身从头预测蛋白质结构。

下列有关蛋白质一级结构的叙述错误的是
　　C

蛋白质分子螺旋结构特点是
　　A

维持蛋白质分子三级结构的化学键是氢键
　　B

胶原蛋白是蛋白质的几级结构有哪些是蛋白质的四级结构
　　胶原蛋白是由三条多肽链构成的三股螺旋结构，属于蛋白质的三级结构。蛋白质的四级结构是指蛋白质的多条多肽链之间相互作用所形成的更为复杂聚合物的一种结构形式。胶原蛋白是由三条多肽链构成的三股螺旋结构，属于蛋白质的三级结构。蛋白质的四级结构是指蛋白质的多条多肽。

关于组成蛋白质的氨基酸结构正确的说法是
　　A解析：蛋白质彻底水解后，用化学分析方法证明其基本组成单位是α氨基酸。