油脂蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质下列有关

脂肪是长身体的营养蛋白质是产生能量的营养吗
　　当脂肪分解的能量也不够时才分解蛋白质！三大营养物质是糖，蛋白质和脂肪糖糖又称碳水化合物，包括蔗糖红糖、白糖、砂糖、葡萄糖、果糖。肉类含蛋白质10—20克，鱼类含15—20克，全蛋含13—15克，豆类含20—30克，谷类含8—12克，蔬菜、水果含1—2克”动物性食物比植物性食物含。

什么食物含蛋白质多
　　是脑细胞生长和修补的基本成分，大豆中含1.64%卵磷脂是构成神经组织和脑代谢的重要物质；大豆中的硫胺素、核黄素、钙、铁也较多，对健脑。鱼类淡水、海水、虾淡水、海水等含量丰富。植物性食物中以黄豆、蚕豆、花生、核桃、瓜籽含量较多，米、麦中也有少量的蛋白质。

请问哪些食物中含蛋白质多些
　　由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中，米、面粉所含蛋白。鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。添加含蛋白质多的食物蛋白。

什么食物中含有大量蛋白质很少脂肪
　　由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中，米、面粉所含蛋白。鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。添加含蛋白质多的食物蛋白。

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什么食物富含蛋白质
　　由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中，米、面粉所含蛋白。鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。添加含蛋白质多的食物蛋。

如何在日常生活中做到食品营养与安全
　　蛋白质是构成人体所有细胞的基本物质。此外，人体中最重要的活性物质如酶、激素、抗体等也都是由蛋白质组成的。因此，它是维持生命不可缺乏的营养素。蛋白质主要存在于禽类如鸡、鸭、鹅、畜类如猪、牛、羊、鱼类、蛋类、奶类等动物性食品中；植物性食物中以豆类含量最多。

如何让蛋白质食物更好的被吸收
　　由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中，米、面粉所含蛋白。鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。添加含蛋白质多的食物蛋白。

蛋白质钙质维生素A维生素C维生素D矿物质镁及锌
　　以下是蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌的作用：营养素主要作用富含食物蛋白质构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质动物性食品肉类、海鲜和牛奶等和植物性来源豆类、谷类及核果类钙质制造骨骼的原料，促进生长并增加骨头。

蛋白质含量高的食物会长胖吗
　　由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中，米、面粉所含蛋白。鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。添加含蛋白质多的食物，蛋白。