营养强化剂是为了食物的营养价值而强制添加的物质比如食盐中加碘

白木耳煮红枣有什么营养价值
　　在炖锅中加水，加银耳、红枣、冰糖12小块，，隔水炖45分钟即可。这是最简单的养颜甜糖羹，而且温补的，又好吃。银耳又叫白木耳，是一种名贵。增加血清总蛋白和白蛋白，促进白细胞新陈代谢、抑制癌细胞增殖等作用。经常食枣能提高人的免疫机能，直到防病抗衰与养颜益寿作用。俗话。

一次饮食后在血液中最先出现的食物的营养成分是A葡萄糖B麦芽糖C
　　D试题分析：A、葡萄糖在小肠内才能被吸收，所以一次饮食之后，在血液中不可能最先发现它，故B错误；B、麦芽糖必须被分解成葡萄糖，才能被小肠吸收进入血液，所以一次饮食之后，在血液中不可能最先发现它，故A错误；C、氨基酸在小肠内才能被吸收，所以一次饮食之后，在血液中不可能最。

硒是糖类还是无机盐还是维生素还是不是营养物质
　　硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VIA族，是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的。

橙子和橘子的营养价值有何区别
　　营养价值较高。研究显示，每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。橙子因地区不同而风味略有差别，湖广一带的橙子含酸量低，长江一带的含。的物质—硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。

科学饮食是健康的保证下列说法正确的是1维生素和无机盐都是人体
　　1人体内有六种必需的营养素，包括蛋白质、油脂、糖类、维生素、水、无机盐，所以正确.2蛋白质主要存在于动物肌肉、皮肤、花生和大豆等。幼儿或青少年缺乏会患佝偻病，老年人缺乏会患骨质疏松，所以正确.5碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿，但摄入过多，也会引起。

细菌所需营养物质中非必需的是A碳源B水C无机盐D氮源E
　　参考答案：E

营养羹如何做
　　1、准备五个鸡蛋，在碗中打散。2、鸡蛋打散调匀之后，加入适量的盐。3、加入适量的盐之后，继续调匀，调匀之后，将鸡蛋液与水呈1：1.5的比例加入适量的温开水。4、蛋液与温开水调和之后，打去蛋液上的浮泡，静置两分钟。5、锅中烧水，水开后将蛋液放上蒸锅蒸十分钟，鸡蛋羹蒸至十分钟。

产品无毒有机物营养盐有毒有机物有毒无机物放射性物质
　　正确答案：√

我国营养学家将食物按每日建议摄取量设计成平衡膳食宝塔请
　　1食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每=一=类营养物质都是人体所必需的.在这些营养物质中，糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类；脂肪是人体内备用的能源物质.水是构成人体细。

大陆架地区渔场形成的原因之一是河流注入带来丰富营养盐类可是
　　海洋水中的盐类来自河流。大陆地壳的岩石，在外应力的风化和剥蚀作用下，水流溶解了岩石中的盐类，然后通过河水和地下水输送到海洋，使海水逐渐咸起来。