是A喝牛奶豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒症状B

铅中毒选用什么
　　缓解轻微铅中毒，食物上可以多吃富含蛋白质的食物。蛋白质是一种消耗人体内的重金属含量的物质，比如多喝豆浆、牛奶等，但是不可以在短时间内吃得过多，会造成蛋白质中毒。如果铅中毒比较严重了，就要去医院挂点滴以及吃药缓解。

重金属盐可使人中毒当人误食重金属盐时可以喝解毒
　　【答案】豆浆、牛奶等蛋白质【答案解析】试题分析：可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的食品，如鸡蛋清、牛奶等，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用，所以答案选依次是豆浆、牛奶等；蛋白质。考点：考查蛋白质的性质

单选题就蛋白质含量而言以下哪种食物含量最高
　　牛肉

铜汞铅等重金属盐能使人中毒如果误入口中应该采取的措施是
　　铅等重金属盐，应立即采取以下措施：立即就医：误服重金属盐后，应尽快前往医院，由专业医生进行处理。在医院，医生可能会使用特定的解毒剂，如二巯基丙磺酸钠等，来减轻重金属对身体的伤害。不要服用拮抗剂：以往可能会建议服用牛奶、鸡蛋清或豆浆等富含蛋白质的食物来吸附重金。

脸上重金属轻度中毒怎么办
　　营养支持治疗可以往脸上多抹些富含蛋白质的东西，如鸡蛋、牛奶等。因为重金属能让蛋白质变性。另外，鲜牛奶和豆浆中的蛋白质可以与重金属离子结合，减少其在体内的吸收和分布，从而起到一定的解毒作用。避免食用特定食物重金属中毒性肾病的患者应避免食用海鲜、动物内脏、坚。

过多摄入蛋白质是对身体有害的下列说法正确的是
　　A

重金属盐中毒
　　可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒原因是上述食品中含有较多的蛋白质蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害起到缓解毒性的作用.

单选题5下列食物中属于优质蛋白质的是
　　豆腐

为什么临床上对早期金属离子中毒的病人用纯牛奶或鸡蛋清解救
　　减少和延缓重金属离子的吸收。重金属离子进入人体时会使构成人体的器官和血液的蛋白质发生沉淀而失去作用，造成中毒。这时，给病人服牛奶、生鸡蛋白与豆浆后，食物中丰富蛋白质会和重金属离子作用，于是就减轻了中毒的毒性。但这些食物只能暂时缓解中毒症状，最后还是要去医院。

铅中毒选用什么
　　缓解轻微铅中毒，食物上可以多吃富含蛋白质的食物。蛋白质是一种消耗人体内的重金属含量的物质，比如多喝豆浆、牛奶等，但是不可以在短时间内吃得过多，会造成蛋白质中毒。如果铅中毒比较严重了，就要去医院挂点滴以及吃药缓解。