单选题变性蛋白质的主要特点是

蛋白质变性的主要特点是
　　参考答案：D

蛋白质变性的主要特点是
　　D解析：本题旨在考查考生对蛋白质变性概念的掌握程度。蛋白质变性的定义是：在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，称为蛋白质的变性。变性的蛋白质水溶性降低，结晶能力消失，溶。

变性后的蛋白质其主要特点是
　　E

变性后的蛋白质其主要特点是
　　E

变性后的蛋白质其主要特点是
　　D

变性蛋白质有哪些特点
　　C

变性后的蛋白质其主要特点是
　　D

变性后的蛋白质其主要特点是
　　1、生物活性丧失2、溶解度降低3、分子结构松散4、不能形成结晶5、易被蛋白酶水解

变性蛋白质的特点是
　　B