胡萝卜只能提供维生素c吗

胡萝卜跟白萝卜一起吃会得败血病
　　胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。这是由二者的不同特点决定的。单独来看，胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。但简单点说，胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。另外你可以查看一下，要较好的利用胡萝卜和白萝卜富含的。

荔枝和红萝卜可以一起打汁喝吗
　　不可以的哦。胡萝卜中含有维生素C分解酶，会破坏荔枝中的维生素C。

胡萝卜怎么炒最好吃
　　把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。Tips：一招鲜：萝卜看似简单，其实每部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多，但质地有些硬，宜切丝、条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳；萝卜中。

蔬菜和水果加工中有哪些使维生素C损失的因素
　　多种维生素的损失，如牛乳在阳光下曝晒2h后，VB2损失50%。添加剂：某些添加剂如亚硫酸盐或亚硝酸盐，虽然可以防止水果、蔬菜的酶促褐变和非酶褐变，但也可能破坏胡萝卜素、叶酸等维生素。综上所述，在蔬菜和水果加工过程中，需要注意控制上述因素的影响，以减少维生素C的损失。

榨胡萝卜汁用加水吗
　　一.胡萝卜的营养这里只谈主要的100克胡萝卜含胡萝卜素4000微克，维生素c14毫克，以及非常珍贵的植物因子.它们在抗氧化，防衰老，增强抵抗。其它的以胡萝卜素的原型进入体内，发挥其抗氧化，抗衰老的作用.五.喝多少？一人一次用1斤半胡萝卜榨汁，一星期只能喝一次.

怎么腌制胡萝卜美味营养高
　　把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。Tips：一招鲜：萝卜看似简单，其实每部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多，但质地有些硬，宜切丝、条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳；萝卜。

新生儿可以喝萝卜水吗
　　可以少喝点，对婴儿有好处。胡萝卜不只含有维生素c还含有各种维生素，大人也可以喝点，喂奶时吧这种营养给孩子，要想不让婴儿缺维生素大人尽量多吃点蔬菜和胡萝卜，这样既可以对自己好又对婴儿有好处。

红萝卜和白萝卜同吃有毒吗
　　而胡萝卜则恰恰相反，它性质上甘辛偏温，含有丰富的B胡萝卜素，在加热烹煮后十分易于被人体吸收。所以，将胡萝卜与白萝卜搭配食用时，无论使用何种烹饪方法，都不能做到两者兼顾。另外，白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝h中的维生素。

下列食品中富含维生素c的食物有哪些
　　大量汗液的排出造成水溶性维生素迅速流失，尤其是维生素C。所以，如果感到疲乏，就要补充维生素C，就可以缓解疲劳感。扩展资料富含维生素的食物：1、含有丰富的维生素A的食物：奶与奶制品及禽蛋，动物肝脏，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。还有胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪。

胡萝卜能和龙虾一块吃不
　　西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。鱼肉与西红柿相克：食物。