下列有关说法不正确的是A淀粉蛋白质脂肪都属于营养物质B误

用于更新和修补组织细胞同时也是构成细胞必不可少的营养物质是A
　　A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、水

植物中含有哪一些营养物质
　　淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。植物中含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等营养物质。

下列食物营养成分中能够燃烧的物质是①淀粉②水③无机盐④蛋白质
　　试题答案：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.其中淀粉、脂肪、蛋白质和维生素等分子比较大、含有碳、能燃烧称为有机物；水和无机盐分子比较小、一般不含碳、不能燃烧称为无机物.可见，选项D符合题意.故选：D.

不经过消化就能被吸收的物质是A水B脂肪C蛋白质D淀粉
　　试题答案：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收.故选：A

下面是人体消化食物时有关物质的变化情况它们在消化过程中出现的
　　在三大营养物质中，首先开始消化的是淀粉，它在口腔内在唾液淀粉酶的作用下，部分淀粉变成了麦芽糖.第二个开始消化的是蛋白质，它的初步消化是从胃开始的，在胃液中胃蛋白酶的作用下变成多肽，最后一个消化的是脂肪，它在小肠内首先在胆汁的作用下乳化成脂肪微粒，然后在消化酶的作。

淀粉脂肪蛋白质在消化道中被消化的情况以下叙述正确的是A
　　食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐；其中，蛋白质、脂肪和糖类是大分子的营养物质，需要在消化道内在各种酶的参与下被分解成小分子的能溶于水的物质后才能被人体吸收利用；淀粉的消化始自口腔，在小肠内被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化适于胃，。

食物中的蛋白质脂肪淀粉在消化道内开始被消化分解的顺
　　【答案】A【答案解析】试题分析：淀粉在口腔中开始消化，部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖，在小肠处彻底消化为葡萄糖，蛋白质在胃内开始初步消化，最终在小肠内被消化为氨基酸，脂肪在小肠内被消化成甘油和脂肪酸。考点：营养物质的消化和吸收。点评：此题为基础知识题。

下面是人体内食物成分被消化和吸收的过程下面是人体内食物成分被
　　C淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，蛋白质的消化是从胃开始的，脂肪的消化开始于小肠，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶、蛋白质和脂肪的酶，它们最终在小肠被消化葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，然后被。

蛋白质经消化后转变成可以被小肠吸收的A葡萄糖B氨基酸C纤维素
　　淀粉、脂肪、蛋白质三大营养物质需要经过消化转变成小分子物质才能被人体吸收.淀粉在口腔内就开始被消化，在口腔唾液中唾液淀粉酶的作用下，被分解成麦芽糖，然后再在小肠中胰液和肠液中酶的作用下，被分解成葡萄糖；蛋白质开始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下蛋白质被初步消。

蛋白质被分解成小分子后才被吸收此小分子是A葡萄糖B蛋白质C
　　氨基酸蛋白质在小肠内最终被消化成氨基酸才能被吸收。三大有机物的消化主要都是在小肠中进行的，小肠是最主要的消化器官。淀粉、蛋白质、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。