下列物质和方法中不能使蛋白质变性的是

糖类脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质
　　B点拨：本题考查了糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的基础知识。植物油中含不饱和烃基，分子中有双键，可使溴的四氯化碳溶液褪色；葡萄糖能发生氧化反应，但葡萄糖是单糖不能发生水解反应；蛋白质溶液遇硫酸铜发生变性，产生的沉淀不能重新溶于水。

蛋白质是构成人体的重要物质一些可溶性的金属盐如Cu2Ba2
　　以下是一些可溶性的金属盐及其对人体的危害：重金属盐：重金属盐如铅盐、汞盐、银盐等，它们的毒性主要来源于其中的重金属离子。这些离子能够与人体内的蛋白质结合，使蛋白质变性，从而破坏人体的正常生理功能。例如，摄入一定量的铅盐会导致铅中毒，影响神经系统和血液系统；汞。

下列厨房里烧鸡蛋汤的操作中发生化学变化的是A打破蛋壳倒入碗中B
　　如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化，A.打破蛋壳倒入碗中，没有新物质产生，不是化学变化，B.加水搅拌，是溶解的过程，溶解时物理变化，而不是化学变化，C.下锅烧开，此过程中有加入鸡蛋的过程，蛋白质会发生变性，有新物质产生，所以是化学变化，D.盛入碗中，没有新物质产生。

蛋白质的协同效应与变构效应有何关系
　　也都涉及到蛋白质结构的变化。协同效应指的是同一种底物对蛋白的影响。而变构效应应该是不同物质对蛋白与底物之间的影响。能溶解的蛋白质不一定都具有活性，例如使用高浓度的尿素可以使蛋白质溶解，但此时的蛋白已经变性，失去了活性。

蛋白质是人体必需的重要营养成分之一没有蛋白质就没有生命如果
　　如果蛋白质摄入量不足，会使人生长发育迟缓，体重减轻，还可能无法合成血红蛋白，造成贫血.细菌和病毒的主要生命物质是蛋白质，在高温下可以失去生理活性，所以高温可以杀菌；另外，可溶的重金属盐也可使蛋白质变性，所以游泳池里通常放一些胆矾消毒.故答案为：生长发育迟缓；体重减轻；。

韩国变性手术图片
　　你好建议在医生的指导下应用具体的药物应该是甲亢甲亢时甲状腺激素分泌过多促进精、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢加速氧化机体产热与散热明显增多基础代谢率异常增高所以每天必须增加能量才能纠正体内的能量消耗基于以上原因甲亢病人的饮食必须注意高热量、高蛋白、高。

煮梨和银耳时出现的黑沫子是什么物质
　　蛋白质、多糖等在沸水中会变性、聚集成疏松多孔的沫状物啦。和涮肉的沫子类似了。

多肽和蛋白质的区别
　　区别如下：①多肽和蛋白质的结构有差异。多肽仅仅是蛋白质的初级结构形式，而蛋白质具有一定的空间结构。蛋白质是由多肽和其他物质结合。蛋白质的分子量较大，有空间结构，有活性变性后活性下降或消失，活性消失叫做失活因此，一条刚从核糖体中合成的多肽链实际上不能称为蛋白。

刺激促胰液素释放的最有效物质是A蛋白质分解产物B葡萄糖CHC
　　正确答案：C胃液中的盐酸由壁细胞分泌，其作用有：1杀菌；2激活胃蛋白酶原并为胃蛋白酶提供适宜酸性环境；3引起促胰液素释放胃酸是引起促胰液索释放的最有效刺激，从而促进胰液、胆汁和小肠液的分泌；4促进小肠对钙、铁的吸收；5使蛋白质变性，易于水解消化。

加入硫酸钠溶液能否使蛋白质盐析
　　可以下面是盐析的介绍1.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。如：加浓NH42SO4使蛋白质凝聚的过程。向某些蛋白质溶液中加入某些重金属盐，可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫作变性，性质改变，无法复原。。3.把动物脂肪或植物油与。