你了解脂肪酸吗

根据脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类
　　A

必需脂肪酸的生理功能不包括
　　E

为什么胆汁不能将脂肪分解为脂肪酸和甘油我很费解
　　胆汁的作用主要是胆盐或胆汁酸的作用。胆盐或胆汁酸可作为乳化剂乳化脂肪，降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴，分散于水溶液中这样，便增加了胰脂肪酶的作用面积；胆汁酸还可与脂肪酸结合，形成水溶性复合物，促进脂肪酸的吸收，总之，胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要意义。

脂肪酸氧化的限速酶是
　　B

碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为
　　C

人的游离脂肪酸是多少
　　游离脂肪酸，简称：FFA，存在于人体内的脂质，大致可以分为胆固醇、中性脂肪三酸甘油脂、磷脂质、游离脂肪酸等4种。游离脂肪酸是中性脂肪分解成的物质。当肌肉活动所需能源肝糖耗尽时，脂肪组织会分解中性脂肪成为游离脂肪酸来充当能源使用。所以，游离脂肪酸可说是进行持久活。

脂肪酸氧化不生成
　　A

脂肪酸氧化酶系存在于
　　E.线粒体基质

脂肪酸氧化分解的限速酶是
　　B

能与脂肪酸在血中结合运输的是
　　【答案】：B脂凳好肪绝郑酸不溶于水，与清蛋白结合后由血液运送至全身各组织，主要有心、肝、骨骼肌等摄取并粗颂应用。