如图所示淀粉脂肪蛋白质在消化道中各部分的消化程度请分析

千克中大约含有400克蛋白质290克淀粉和200克脂肪这三种物质各
　　这种黄豆中，蛋白质、淀粉和脂肪各占总质量的分数可以通过以下公式计算：蛋白质：400克/1000克=4/10=2/5淀粉：290克/1000克=29/100脂肪：200克/1000克=2/10=1/5所以，蛋白质占总质量的2/5，淀粉占总质量的29/100，脂肪占总质量的1/5。

脂肪微粒在小肠中消化为脂肪酸和甘油属于物理性消化还是化学性消化
　　A脂肪酶将脂肪转变为脂肪酸和甘油、B胃蛋白酶可初步分解食物中的蛋白质、D唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖都属于化学性消化.C、小肠的蠕动只能将食物和消化液充分混合，是物理性消化.故选：C

19医生在一个人的消化道中取出一些内容物经化验发现里面有脂肪
　　C

淀粉蛋白质和脂肪在消化道中开始化学性消化的器官依次是A
　　B

种子中的有机物包括A水分蛋白质和脂肪B淀粉水分和蛋白质C
　　.有机物一般难溶于水，易溶于有机溶剂，熔点较低.绝大多数有机物受热容易分解、容易燃烧.有机物的反应一般比较缓慢，并常伴有副反应发生.食物的营养成分包括脂肪、糖类、蛋白质、维生素、水、无机盐.其中水分、无机盐属于无机物；糖类、脂肪、蛋白质、维生素属于有机物.故选：D

下列食物成分中能直接被人体细胞吸收的是A淀粉B蛋白质C脂肪D
　　维生素能够直接被人体细胞吸收的食物成分是维生素。淀粉、蛋白质和脂肪都是大分子物质，需要在消化道内被分解成小分子物质后才能被人体吸收。例如，淀粉需要被分解成葡萄糖，蛋白质需要被分解成氨基酸，脂肪需要被分解成甘油和脂肪酸。而维生素则是小分子物质，可以直接被人体。

既含有消化糖类的消化酶又含有消化蛋白质和脂肪的酶的消化液是
　　答案是：胰液常见消化液中含有的酶类如下：胰液：胰麦芽糖酶，胰蛋白酶，胰淀粉酶，胰脂肪酶胃液：胃蛋白酶肠液：肠肽酶，肠淀粉酶，肠脂肪酶，肠麦芽糖酶。唾液：唾液淀粉酶。

多酶片中含有蛋白酶淀粉酶和脂肪酶具有辅助消化的作用其片剂是
　　防止胃液的消化作用多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片，这样制作的目的是防止胃液的消化作用。蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的化学本质均为蛋白质，由于胃液中含有胃蛋白酶，能够水解蛋白酶，而不能水解多糖，因此为了防止多酶片中的蛋白酶、淀。

中三种营养物质蛋白质脂肪淀粉在消化道中的变化情况图中曲
　　蛋白质小肠试题分析：淀粉在口腔内被初步消化，在小肠内被最终消化，蛋白质在胃内被初步消化，在小肠内被最终消化，脂肪只能在小肠内被消化，小肠是消化和吸收的主要场所，由图示可以看出，丙的消化一直在小肠，说明丙是脂肪的消化，乙在胃内被初步消化，所以乙是蛋白质的。

食物中的营养成分和能被消化道直接吸收而
　　水、无机盐和维生素能被消化道直接吸收水、无机盐和维生素能被消化道直接吸收，而食物中的淀粉、蛋白质、脂肪必须在消化酶的作用下分别分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸后才能被吸收。这些过程都是在人体的消化系统中完成的，以确保我们能够有效地获取食物中的营养成分。