不能使蛋白质变性的物质是

下列物质①K2SO4②HCHO甲醛③MgSO4④HgNO32硝酸汞⑤
　　

难道高压也使蛋白质变性跪求使蛋白质变性的条件有哪些
　　高压不会变性我可以向你确定能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加。加热方法使蛋白质变性，主要是破坏蛋白质分子中的氢键，在变化过程中也没有化学键的断裂和生成，没有新物质生成，因此是物理变化。希望对你。

蛋白质变性与失活的区别
　　变性是已经变质，它的分子结构已发生变化，成了另一种物质；失活，是因为外部因素的作用物质的分子活力变弱，分子结构并没变化，它还是原来的物质。正像一块发臭的肉和一块冷冻的肉一样。

天然皮革是A纤维制品B脂肪类物质C合成高分子制品D变性蛋白质
　　D变性蛋白质天然皮革是是生物的表皮，动物的表皮的成分是蛋白质，经过处理变成变性蛋白质。

帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠形成正确的分子构象的物质是
　　参考答案：A

高温瞬时杀菌的常温奶是不是会让蛋白质变性蛋白质变性又是怎么
　　高温瞬时杀菌的目的是为了灭菌，并非让蛋白质变性。蛋白质变性是指蛋白质失去了活性。蛋白质变性也就是蛋白质失去了活性，比方说牛奶中含有一些蛋白质类的功能性物质，如免疫球蛋白，如果免疫球蛋白变性了，那么就不能起到免疫球蛋白与病原微生物或毒素蛋白等中和的作用了。其。

蛋白质的盐析与变性有何不同
　　一楼在般材料啊.给二楼补充一下.1，盐析确切地说是加入电解质.因为蛋白质是胶体，其实这是一个胶体聚沉现象.不提盐析的话，一些电性相反的物质也可以使聚沉.2，变性也不一定是加重金属盐，高温，过酸碱，射线，重金属之类"；让人难受"；的东西都可以.酶的失活，人中毒大多是这个。

破坏了蛋白质的肽键会怎样蛋白质变性失活是由于破坏了肽键结构
　　破坏蛋白质的肽键会导致蛋白质被分解为小分子物质。蛋白质变性失活是由于空间结构遭到破坏，而不是肽键结构。破坏了蛋白质的肽键，在酶的催化作用下，蛋白质会被分解为小分子物质。而蛋白质变性失活是空间结构遭到了破坏。一般情况下，高温、强酸、强碱都会使蛋白质变性。肽。

能使蛋白质发生盐析的是下列哪个物质
　　1硫酸铜是属于重金属无机盐！2它能使蛋白质变性盐！3硫酸铵可使蛋白质发生盐析！

蛋白质是组成细胞的基础物质一些可溶性的重金属盐如含Cu2Ba2
　　不能解毒，故选项错误.B、饮用牛奶，因为牛奶中富含蛋白质，能与重金属盐反应，可防止人体本身的蛋白质被破坏，能用于解毒，故选项正确.C、食盐水不与氯化钡反应，不能解毒，故选项错误.D、硫酸铝能与氯化钡反应生成既不溶于水也不溶于酸的硫酸钡沉淀，能起到解毒的作用，故选项正确。