蛋白质分子与多肽的主要区别在于蛋白质A包含的氨基酸数多B分子

下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是①氨基酸②C
　　D

已知某多肽链的分子量为10232104每个氨基酸的平均分子量为120
　　试题答案：D试题解析：多肽化合物合成过程中，氨基酸的缩合要脱水，其分子量的减少即为失去水的总的分子量，而根据n个氨基酸缩合成一条多肽时，要脱去n1个水分子，则有n×120n1×18=10320，得出构成该多肽化合物的氨基酸总数为n=101个。又因基因控制蛋白质的合成，得控制该多肽。

A糖类油脂和蛋白质是基本营养物质它们都是天然高分子化合物B
　　CA错误，油脂不是高分子化合物B错误，蛋白质水解的最终产物是氨基酸C正确，米酒变酸是醇被氧化为酸，涉及了氧化反应D错误，加入硫酸铜溶液会使蛋白质变性，而不是盐析。

下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是①氨基酸②
　　蛋白质分子的组成顺序是：C、H、O、N等化学元素→氨基酸→氨基酸分子相互结合→多肽→肽链→形成具有一定空间结构的蛋白质分子.故选：D.

含有215个氮原子的200个氨基酸形成的5个四肽4个六肽和一个两条
　　形成5个四肽，肽键数是5×3=15个；氨基酸数目是5×4=20个，形成4个六肽，肽键数是4×5=20个；氨基酸数目是4×6=24个，形成的两条肽链构成的蛋白质肽键数目就是20020242=154个；氨基酸数目是156个

蛋白质多肽计算题计算有一多肽链的相对分子质量是15120如果此
　　a螺旋的数据：每隔3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，相当于向上平移5.4埃.每个残基向上平移1.5埃，比完全伸展的构象压缩2.4倍.氨基酸平均分子量：120应该是残基分子量.20种氨基酸的平均分子量本来是138，减去水正好120.平时我们用110是考虑到天然蛋白中小氨基酸较多.所以，15120/120。

由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子其中含n条肽链z条环状多肽这个
　　

下列关于蛋白质的叙述中正确的是A蛋白质是肽链以一定方式形成的
　　A

某一蛋白质的多肽链有一些区段为螺旋构象另一些区段为折叠
　　50.95%链中的α–螺旋构象占多肽分子的百分数为50.95%。某一蛋白质的多肽链有一些区段为α-螺旋构象，另一些区段为β-折叠构象，蛋白质的分子量为240000，多肽链外形的长度为5.06×10-5，试计算链中的α–螺旋构象占多肽分子的百分数？该蛋白质共有的氨基酸残基数目为：2400。

有哪些药物含有氨基酸多肽或蛋白质类药物
　　氨基酸脱水缩合形成多肽，多肽再经过高尔基体的加工形成蛋白质；设氨基酸的的分子量为a，氨基酸数为n，脱水缩合形成的多肽分子量b=a*n18*n1，其中18是水的分子量，每形成一个肽键要脱去一分子水，n个氨基酸形成一个多肽，共有n1个肽键。