蛋白酶的作用只是破坏蛋白质的空间结构吗
不是。蛋白酶是bai水解du蛋白质肽链的zhi一类酶的总称。按其降解多肽dao的方式版分成内肽酶和端肽酶两类权。前者可把大分子量的多肽链从中间切断,形成分子量较小的朊和胨;后者又可分为羧肽酶和氨肽酶,它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基。
论述蛋白质结构与功能的关系请帮忙给出正确答案和分析谢谢
②多肽链的断裂和蛋白质的激活:在动物体内的某些生物化学过程中蛋白质分子的部分肽链必须先按特定的方式断裂然后才呈现生物活性。例如。可以看出蛋白质一级结构中一个氨基酸的改变就会改变蛋白质的功能。2蛋白质的空间结构与其功能关系十分密切。蛋白质要表现其功能必须。
下列关于蛋白质的叙述中正确的是A蛋白质是肽链以一定方式形成的
试题答案:A试题解析:试题分析:蛋白质具有空间结构,多肽没有空间结构,故B错;蛋白质不一定同时具有20种氨基酸,故C错;Fe是构成血红蛋白的元素,故D错。考点:本题主要考查蛋白质的内容,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
由2条或2条以上的多肽组成的蛋白质一定有四级结构为什么是错的谢谢
由2条或2条以上的多肽组成的蛋白质不一定有四级结构。虽然有些蛋白质是由两条或两条以上具有三级结构的肽链组成的,这时每一条肽链被称为一个亚基,它们之间通过氢键或其他化学键形成一定的空间排列,但这并不意味着所有由多条肽链组成的蛋白质都具有四级结构。蛋白质的四。
蛋白质二级结构形式有哪些
蛋白质二级结构主要形式有α螺旋、β折叠、β转角和无规卷曲,由于蛋白质的分子量较大,因此,一个蛋白质分子的不同肽段可含有不同形式的二级结构。蛋白质二级结构,是指多肽主链骨架原子沿一定的轴盘旋或折叠而形成的特定的构象,即肽链主链骨架原子的空间位置排布,不涉及氨基。
某蛋白质由2条肽链和1个环形多肽按照一定的空间结构组成且共有
试题答案:B试题解析:试题分析:1、假设:第一条肽链n1个氨基酸,第二条肽链n2个氨基酸,第三个环形条肽n3个氨基酸;2、2条肽链脱水数=氨基酸数肽链数=n1+n22;第三个环形条肽失水数=氨基酸数=n3;蛋白质脱水数=n1+n2+n32=98;3、蛋白质分子量=氨基酸分子量╳氨基酸个数。
蛋白质空间构象主要取决于
C解析:一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序。多肽主链上的氨基酸排列顺序包含了复杂的三维结构所需要的全部信息。
氨基酸和蛋白质的分子结构
它是蛋白质最基本的结构。肽键是蛋白质一级结构的主要化学键。3蛋白质的二级结构①概念:指多肽链主链骨架在各个局部由于折叠、盘曲而形成的空间结构。二级结构的主要形式是α螺旋和β折叠。②α螺旋:指肽链的某一段盘曲成螺旋状结构。螺旋的走向是顺时针方向,即为右手螺。
某蛋白质由N个氨基酸组成含5条肽链其中有两条为环状多肽下列叙述
C中与化学本质有关,D低温不会破坏,只有酸碱,高温才会破坏结构!
蛋白质二维结构
蛋白质的二维结构主要有4种,α螺旋、β折叠、β转角和无规卷曲四种。蛋白质二维结构是指多肽主链骨架原子沿一定的轴盘旋或折叠而形成的特定的构象,即肽链主链骨架原子的空间位置排布,不涉及氨基酸残基侧链。