的蛋白质分子下列叙述正确的是A该分子中含有152个肽键B参与

有关下图中蛋白质的叙述正确的是A含有两条肽链B共有126个肽键
　　A

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述正确的是A在氨基酸通过脱水缩合
　　连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，在蛋白质分子合成过程中，失去水分子数=肽键数=氨基酸数肽链数，A正确；B、构成生物体的氨基酸有20种，但并不是高等动物体内的蛋白质都是由20种氨基酸脱水缩合成的大分子，B错误；C、蛋白质溶液中含有肽键，双缩脲中也含有肽键，都能与双缩脲。

下列叙述不正确的是A所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键B天然气
　　A.甲烷中不存在碳碳单键，故A错误；B.天然气和沼气的主要成分甲烷，故B正确；C.纤维素乙酸酯、油脂中含有酯基，在酸性或碱性条件会发生水解，蛋白质中含有肽键，一定条件下也可以水解，故C正确；D.葡萄糖是单糖，分子式为C6H12O6，蔗糖是二糖，分子式为C12H24O12，分子式不是相差一。

下列有关蛋白质和核酸的元素组成和结构的叙述错误的是A蛋白质
　　这些碱基包括嘌呤如腺嘌呤和鸟嘌呤和嘧啶如胞嘧啶、尿嘧啶和胸腺嘧啶。这些碱基通过氢键相互配对，形成DNA的双螺旋结构或RNA的各种构象。结论综上所述，选项A“蛋白质中的N主要存在于氨基”是不正确的。实际上，蛋白质中的氮主要存在于肽键中。

构成的蛋白质分子下列叙述正确的是A在形成该分子时分子量减
　　肽链中有一个氨基酸的R基中的氨基与另一个氨基酸的R基中的羧基发生反应形成了肽键，因此参与构成该分子的氨基酸中至少有1个氨基酸含2个羧基，1个氨基酸含2个氨基，B正确；C、该肽链中含有一个二硫键，因此至少有2个氨基酸残基含硫，C错误；D、组成蛋白质的氨基酸只有20种，因此。

元素和化合物是细胞的物质基础下列相关叙述正确的是A水是任何细胞
　　性激素本质是固醇，也能传递信息，B错误。肽键是氨基酸脱水缩合形成，C错误。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在体内还参与血液中脂质的运输，D正确。考点：本题考查细胞中化合物相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

下列关于蛋白质的叙述中正确的是
　　故A正确。蛋白质是大分子物质，需要通过胞吞才能进入细胞，故B错误。唾液腺细胞和肝脏细胞中含有控制合成淀粉酶的DNA，但因为基因的选择性表达，只在唾液腺细胞内含有合成淀粉酶的mRNA，故C错误。决定蛋白质分子特异性的根本原因是DNA的不同，直接原因是因为氨基酸的种类、。

关于生物体内蛋白质和氨基酸的叙述错误的是A有些蛋白质是染色体
　　依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，B错误；C、一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水后形成肽键将两个氨基酸连接起来，C正确；D、构成蛋白质的氨基酸的结构通式：每个氨基酸分子至少含有一个氨基。

蛋白质是生命活动的主要承担者下列有关蛋白质的叙述正确
　　【答案】B【答案解析】试题分析：酶的化学本质是蛋白质或RNA，故A错；96个氨基酸组成的含有4条肽链的蛋白质中，有92个肽键，脱掉92个水分子，每个氨基酸最少含有2个氧原子，因此蛋白质中氧原子最少为：96×292=100，故B正确；细胞分化过程中，细胞膜上的蛋白质种类和数量可能发生改。

下列关于蛋白质的结构和功能关系叙述错误的是
　　D