单选题食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB

根据GB299242013食品安全国家标准食品添加剂标识通则的要求
　　参考答案：C

食品安全标准是什么性的标准
　　食品安全国家标准乳粉，现行标准号为GB196442010，该标准代替了原GB196442005《乳粉卫生标准》现已废止以及GB/T54102008《乳粉。b：不适于添加活性菌种好氧和兼性厌氧益生菌的产品。折叠食品添加剂和营养强化剂1.食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。2.食品。

gb2790食品添加剂执行标准
　　答：gb2790食品添加剂执行标准：GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

食品添加剂使用管理制度
　　食品添加剂使用管理制度是为了确保食品添加剂的安全使用，保障公众健康而制定的一系列规定。以下是一些关键点：符合国家标准：食品添加剂的使用必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量。杜绝使用非法添加物和易滥用的。

食品级液氮国家标准
　　氮气生产企业应依法取得食品添加剂氮气生产许可。国家GB292022012《食品安全国家标准食品添加剂氮气》明确规定了氮气的感官要求、理化要求等内容。因此食品生产企业必须选用食品级氮气，外购氮气必须选择具有食品级氮气生产许可的供货商，企业使用制氮机自制氮气的也应。

什么是食品添加剂使用食品添加剂的基本原则是什么
　　食品添加剂是为了改善食品品质、色香味，以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质。使用食品添加剂的基本原则包括：安全性、不掩盖食品缺陷、不降低营养价值、使用量控制、遵循国家标准、明确使用目的、质量标准、带入原则、使用范围与使用量限制、采购管。

食品安全国家标准有哪些
　　《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB2762-2017：规定了食品中铅、总砷和3-氯-1，2-丙二醇等污染物的限量指标。《食品安全国家标准食品中致病菌限量》GB29921-2013：规定了即食复合调味料等食品中致病菌的限量要求。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。

gb27602014食品安全国家标准
　　GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。该标准适用于食品安全国家标准、地方标准、行业标准和企业标准中食品添加剂的使用规定，并作为食品添加剂新产品技术审查的主。

食品添加剂的品种适用范围用量标准由谁确定和修改
　　GB27602010国家标准查询，包括用量，试用范围里面都有规定

科学使用食品添加剂这句话对吗
　　第2条和《中华人民共和国食品安全法》第九十九条，中国对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。按照GB27602011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》[2]，对食品添加剂定义。