榛子里的营养物质都包括什么呢

榛子仁储存注意事项
　　保存榛子时还应当避免阳光照射，发现有虫眼或者变质的，应当立刻拣出来，以免污染其他榛子。2、比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。3、榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质。

榛子外壳长霉点能吃吗
　　建议：干制品容易受潮，一旦食品霉变，不仅变色、变味，营养价值下降，更为严重的是，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，霉菌毒素可以引起人体急性中毒、慢性中毒和致畸、致癌，以及使体内遗传物质发生突变等。榛子如果保管不善，便易因受潮而发霉变质，产生致癌性很强的黄曲霉毒素，我。

板栗有什么营养价值
　　板栗有很多营养价值，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。能够起。

维生素E有哪些营养物质
　　富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚。

俄罗斯及中亚五国都有什么特色干果
　　榛子、核桃、杏仁、腰果，被人们称为“世界四大坚果”。它们不论从营养成分还是从口感上来说，在各种坚果中都属于佼佼者。在“四大坚果”中，榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养物质的含量也最高，有着“坚果之王”的称号。

生榛子能吃吗
　　能吃生榛子可以直接剥壳食用。生榛子含有丰富的营养物质，适量食用有利于身体健康，生榛子富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素等营养物质。其中丰富的不饱和脂肪酸可以辅助降低血液中胆固醇的含量，对身体健康有一定的好处。同时榛子还具有改善视力、健脾开胃等辅助功效。。

青少年一天所需的营养是什么
　　矿物质。青少年对矿物质的需要量特别大，尤其是钙和磷。富含钙和磷的食物有坚果类如核桃、杏仁、榛子等，各种瓜籽、芝麻也含有一定量的钙。5、维生素。它有利于青少年的身体发育，增强抵抗力，促进新陈代谢，帮助消化吸收人体所需的各种营养。人体所需的维生素，绝大部分来自蔬。

榛子跟栗子的区别
　　榛子吃起来香脆可口，还有点油腻的感觉；板栗吃起来粉糯香甜，不会觉得油腻。4、营养不同榛子榛子中富含油脂，蛋白质和脂肪含量均高于板栗，总热量也高于板栗；板栗中富含淀粉类物质和核黄素，碳水化合物含量和胡萝卜素含量均高于榛子。如果从维生素含量和矿物质元素含量上看，榛子。