如何提高谷类食物中的维生素的利用率

一天中什么时候吃水果对维生素的吸收最好了呢
　　长期大量服用人工合成的维生素补充剂，会在体内产生大量的草酸，有导致肾结石的潜在危险。长期服用富含天然维生素的食物则不会中毒。。这些食物含量丰富：食物中广泛存在。※贴心提示※：妊娠、哺乳期增加叶酸摄入；与维生素C同服，可抑制叶酸在胃肠中的吸收

饮食应以高热量高蛋白高维生素适量脂肪和钠盐摄入为原则
　　食物多样化才能摄入更多有益的植物化学物质以及怎样正确理解血糖生成指数等。同时还分析了人们对于谷类食物营养的认识误区，如：大米、面粉越白越好；主食吃得越少越好及吃碳水化合物容易发胖等。参考资料部分列举了我国居民谷类消费的现状；介绍了什么是营养强化食品和怎样。

叶酸在何种食物中提取的
　　燕麦是营养成分相当高的全谷类食品，有丰富的维他命b族，特别是叶酸，可以帮助胎儿生长。西兰花：每一百克西兰花中含叶酸120微克，西兰花。其丰富的维他命c也能使叶酸稳定，对人体吸收利用率具有相辅相成的作用。以上食物都是叶酸的良好来源，可以通过多样化的饮食来确保摄入。

求助各位一天之中什么时候补充维生素C吸收最好
　　长期大量服用人工合成的维生素补充剂，会在体内产生大量的草酸，有导致肾结石的潜在危险。长期服用富含天然维生素的食物则不会中毒。。这些食物含量丰富：食物中广泛存在。※贴心提示※：妊娠、哺乳期增加叶酸摄入；与维生素C同服，可抑制叶酸在胃肠中的吸收

吃什么食物增高个人蛋白质
　　维生素等含量也不相同，因此，给婴儿添加辅食时，以上食品都是可供选择的，还可以根据当地的特产，因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物。蛋白质食品价格均较昂贵，家长可以利用几种廉价的食物混合在一起，提高蛋白质在身体里的利用率，例如，单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为。

各种食物的性能
　　大大提高其中钙和铁的利用率，同时也能享受菠菜与豆腐同炖的鲜美滋味。4胡萝卜胡萝卜也称为金笋、金参、丁香萝卜，是伞形科蔬菜胡萝卜。要满足一日中的维生素C供应量，需要吃900克黄瓜。由于黄瓜的能量含量比水果还要低，因而是著名的减肥食品，控制体重的人可以放心食用。近。

那个食物里蛋白质最多
　　而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。就像芝麻含钙最高，但补充钙质不如牛奶，人体吸收钙还需要维生素D一样，人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋。食物中，米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合性食物可互相取长补短，大大提高混合蛋白质的利用率，若再。

吃什么蔬菜才能补充蛋白质
　　维生素等含量也不相同，因此，给婴儿添加辅食时，以上食品都是可供选择的，还可以根据当地的特产，因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物。蛋白质食品价格均较昂贵，家长可以利用几种廉价的食物混合在一起，提高蛋白质在身体里的利用率，例如，单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为6。

50岁左右的中年人最需要补什么钙维生素怎么补
　　怎样饮食才能促进钙吸收？维生素C促进吸收钙：把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用，其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与，使得钙能更好地被小肠吸收。荤素平衡提高钙的利用率：比如豆腐炖。

老年人如何适当补充营养
　　食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类，芝麻、松子的锌含量也很高，而精米白面和果蔬中的锌含量较低。5、维生素D维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用，如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症。