多肽呈链状肽链能形成有一定的蛋白质分子

由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子含有6条肽链其中2条是环状多肽
　　D

蛋白质的肽链之间可通过二硫键维持稳定已知不同的多肽产物可因
　　由图解可知，细菌中蛋白质的相对分子质量是130，没加还原剂时电泳只有一条分离带，加入还原剂之后二硫键被破坏，电泳结果出现了两条分离带，一条的相对分子质量稍低于67，一条的相对分子质量大约为30，所以可推测出该细菌中的蛋白质由一条相对分子质量稍小于67的肽链和两条相对分。

所有多肽链在合成完成后即具有生物学活性
　　不是的。有些多肽链合成后要经内质网加工才有生物活性；还有些多肽链合成后由内质网加工、再由高尔基体加工才有生物活性。

由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子含有N条肽链其中Z条是环状多肽
　　A

你好请问这个蛋白质分解为多肽链是蛋白质变形的过程怎么来理解
　　这是蛋白质的一级、二级、三级结构的问题，并与肽键有关。一级结构是指形成肽链的氨基酸序列，即指蛋白质分子中氨基酸残基的顺序，包括肽。肽链同样变得不完整，有些肽键被水解了，有些肽键被保留下来，形成了长短不一的肽链，这样的肽链就叫“多肽”。

多肽蛋白质粉好吗
　　多肽蛋白质粉作为一种营养补充品，具有以下优点：易于消化吸收：多肽蛋白质粉中的蛋白质已经被分解成较小的肽链，相比完整的蛋白质分子，更容易被人体消化系统处理，因此吸收速度更快，利用率更高。减少肾脏负担：由于多肽蛋白质粉的蛋白质更易被吸收，剩余的蛋白质代谢产物也较。

由一条肽链组成的蛋白质可以具有一级结构二级结构和三级结构
　　参考答案：正确

在蛋白质和多肽中只有一种连接氨基酸残基的共价键即肽键
　　正确在蛋白质和多肽中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽键。肽键是一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。氨基酸借肽键联结成多肽链。它虽是单键，但具有部分双键的性质，难以自由旋转而有一定的刚性，因此形成肽键平面。

由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子含n条肽链其中Z条是环状多肽
　　答：由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中Z条是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解需要水分子数为mn+z。解析：直链肽为：nz。环状肽是：z。它需的水是：mnz。

多肽和氨基酸的关系
　　多肽与氨基酸的区别结构不同：氨基酸是组成多肽和蛋白质的基本单位，两个或则两个以上氨基酸组成一个肽链，因此多肽的分子比氨基酸分子大。吸收不同：科学家的研究发现人体吸收蛋白质主要形式是小分子活性多肽片段和游离氨基酸。相对氨基酸的吸收，以多肽形式具有易吸收、主动。