蛋白质水解破坏的是一级结构还是二级结构断开了什么键
破坏的是二级结构。天然蛋白质的空间结构是通过氢键等次级键维持的,而变性后次级键被破坏,蛋白质分子就从原来有序的卷曲的紧密结构变为无序的松散的伸展状结构但一级结构并未改变。
维系蛋白质二级结构的化学键是
A
维系蛋白质二级结构的化学键是
A
关于蛋白质二级结构错误的描述是
D
维持蛋白质二级结构的作用力是D
E
蛋白质二级结构的主要形式
正确答案:B解析:蛋白质二级结构包括α螺旋、β折叠、β转角和无规卷曲。其中以α螺旋、β折叠为主要形式。
蛋白质二级结构的维系键是
氢键
下列不属于蛋白质二级结构的是
正确答案:D解析:亚基是组成四级结构的单位多肽链。其余是二级结构。蛋白质的二级结构是指局部或某一段肽链主链的空间结构,即肽链某=一=区段中氨基酸残基相对空间位置,它不涉及侧链的构象及与其他肽段的关系。α螺旋是二级结构的主要形式之一,其结构特征如下:①多肽链。
蛋白质的二级结构的主要形式是
正确答案:A解析:蛋白质二级结构的主要形式包括α螺旋和β折叠。
简述蛋白质二级结构的含义及其主要类型
二级结构是氨基酸的排列顺序,有α螺旋,和β折叠**************************************************************如果你对这个答案有什么疑问,请追问,另外如果你觉得我的回答对你有所帮助,请千万别忘记采纳哟!**************************************************************