分析图题为了做到合理营养我国的营养学家将食物分为五类并形象

什么叫营养营养素营养均衡
　　营养nutrition具有生物从外界摄取养料以维持其生命的作用。营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学家对营养所作的解释是：食物。合理的营养搭配"；应称为"；营养摄入均衡"；，简称为"；吃的均衡"；，不是"；营养均衡"；.若动静失衡，即便是吃的均衡。

食物相克可信吗
　　莫衷一是。事实上，任何真理性的东西向前越过哪怕一小步，也会变成谬误。所谓食物相克，是指食物与食物功效发生冲突有害健康的民间说法。对它的认识需要中医专家和营养学家进行科学研究，中国人讲究饮食禁忌是根据季节、环境、个体的差异合理选择和搭配食物，并没有食物相克这。

我想要了解一些关于食物营养搭配的方法希望能得到广大网友的相助
　　鱼肉配豆腐：鱼和豆腐都是高蛋白食物，但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸，营养学家称=之=为不完全蛋白质，若将两种食物同吃，就可以互相取长补短，使蛋白质的组成趋于合理。羊肉配生姜：我们都知道羊肉可补气血和温。

每天人体该摄入什么食物的多少营养才算健康均衡
　　我们的祖先很早就已经注意到饮食与医疗、健康之间的密切关系。《黄帝内经·素问》中将食物分为四大类，并以“养”、“助”、“益”、“充”来代表每=一=类食物的营养价值和在膳食中的合理比例，并提出了“饮食有节……，饮食有时，饥饱得中”等认识。今天的人们已经有条件实。

关于营养方面的图书
　　各类食物的营养与保健价值、膳食营养与健康、功能性食品和社区营养。本书理论深度适中，简明实用，重在营养教育。营养学基础￥20.90元本书为“面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材”之一。全书共八章，主要介绍了营养素及热能、不同生理情况下的营养、合理营养及评价、。

什么是碱性食物和利尿食物
　　从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。营养学家认为，鱼、肉、。

营养早餐巧搭配
　　正因为牛奶和鸡蛋有如此优良全面的营养特点，我国一些营养学家和畜牧业专家曾对改进早餐膳食构成问题进行了研讨，一致认为目前畜禽及其加工品日益丰富，改善早餐膳食构成的条件已经具备。为此，专家们指出，营养早餐应以牛奶加鸡蛋为主要内容，逐步走向多种营养合理搭配的膳食结。

什么叫营养营养素营养均衡
　　营养nutrition具有生物从外界摄取养料以维持其生命的作用。营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学家对营养所作的解释是：食物。合理的营养搭配"；应称为"；营养摄入均衡"；，简称为"；吃的均衡"；，不是"；营养均衡"；.若动静失衡，即便是吃的均衡。

图甲是中国居民的平衡膳食宝塔图图乙是淀粉脂肪和蛋白质在
　　试题答案：合理营养是指全面而平衡的营养.“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡.为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”提倡居民每天均衡吃这五类食物，以避免营养不良。

怎样合理饮食
　　合理膳食必须由多种食物组成，才能达到平衡膳食之目的。食物按其成份可分成五类，第一类是谷类、薯类，主要提供碳水化物、蛋白质和B族维生。第五类为纯热能食物，包括动植物油脂、各种食用糖和酒类，主要提供热能和必需脂肪酸。营养学家建议：1.适当增加动物性食物，以提高膳食蛋白。