不饱和脂肪酸的优势是什么

黑松露的好处
　　黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸包括人体不能合成的8种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价。

多吃坚果的好处
　　多吃坚果的好处包括：预防2型糖尿病：坚果富含不饱和脂肪，有助于调节血糖平衡。预防心脏性猝死：坚果含有抗心率失衡的物质。延缓衰老：坚果含有可延缓细胞衰老的物质。促进生长：坚果中的不饱和脂肪酸具有抗衰老、促进生长的功效。促进儿童发育：坚果富含蛋白质，能促进。

常吃花生有那些好处和弊端
　　好处：1、花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素；2、食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇；3、花生仁的皮能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，有利于健康。坏处：1、花生富含油脂，不易。

黑豆渣的好处
　　不饱和脂肪酸有利于延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖的上升速度，对控制糖尿病患者的血糖十分有利。5，减肥豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点，肥胖者吃后不仅有饱腹感，而且其热量比其他食物低，因此有助于减肥。6，抗痛豆渣中含有较多的抗癌物质，经常食用能。

坚果的好处
　　1、补脑益智：坚果类食物中含有大量不饱和脂肪酸，还有对大脑有益的维生素B1、B2、B6、维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也叫高。2、清除自由基。3、降低糖尿病风险：坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，谢谢营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡，有利于降低糖尿病风险。。

吃巧克力好处
　　巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物质。3、有利于牙齿的保护：可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生，并有助于预防龋齿。牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。4、补充能量：在运动。

吃豆腐的好处
　　降低心血管疾病：所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用，有助于减少肥胖的机会。补钙：豆腐是补钙很好的一种选择，和牛奶相比，豆腐或者豆浆更适合中国人的体质，因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。提高大脑功能。

常喝豆浆的好处
　　常喝豆浆的好处如下：补充营养：豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，维生素B2、B1、烟酸、铁、钙等矿物质，可以补充人体内所需要的各种营养。预防疾病：豆浆中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。豆浆中的钙和维生素D有助于预防骨质疏松。豆浆中的大豆异黄酮是一。

吃糯玉米的好处是什么
　　谷胱甘肽和不饱和脂肪酸，其中的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用，被称作具有生物活性的长寿因子。调查发现，常吃玉米的人，不只发生高血压病和心脑血管病的几率低，发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人，这至少是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。玉米的营养较。

吃毛豆的好处
　　毛豆的脂肪含量虽高，但是基本是以不饱和脂肪酸为主，不饱和脂肪酸能减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。降低血液黏稠度，增进红细胞携氧的能力。EPA还有防止血小板粘连、凝聚的功能，因此它可。